Oyster Bay

Upptäck klarheten hos nyzeeländska viner. Dessa droppar för med sig havets fräschör direkt till ditt glas. Vi erbjuder dig ett exklusivt urval från detta världskända varumärke. Upplev vinodling på högsta nivå på distans.

Ursprunget till Oyster Bay

Vinstockarna frodas i de bästa lägena i Nya Zeeland. Det svala klimatet präglar druvornas karaktär på ett avgörande sätt. Mycket solsken och friska havsbrisar gynnar aromen. Naturen ger dessa viner en alldeles särskild renhet. Nya Zeeland räknas som ett paradis för modern vinmakarkonst.

Regionala skatter från Oyster Bay

Två regioner står i fokus för produktionen. Varje område har sin egen profil för odlingen. Denna mångfald gör sortimentet spännande för finsmakare.

1. Marlborough på Sydön levererar friska, spritsiga vitviner.

2. Hawke’s Bay på Nordön ger upphov till eleganta rödviner.

Jorden består ofta av gammal svämsediment och grus. Vattnet dräneras särskilt bra här. Därigenom utvecklar vinstockarna mycket djupa och starka rötter. Detta leder till en hög koncentration av fruktaromer.

Druvsorter i Oyster Bays portfölj

Vingården satsar på klassiker med lokal prägel. Vinerna uppvisar en tydlig struktur och fina nyanser. Här hittar du de perfekta följeslagarna till varje meny.

Oyster Bays vita konst

Sauvignon Blanc utgör hjärtat i kollektionen. Den doftar intensivt av passionsfrukt och nyklippt gräs. I gommen visar den en livlig och ljus syra. Även Chardonnay övertygar med sin fina krämighet.

• Sauvignon Blanc med toner av lime och örter.
• Chardonnay med aromer av persika och mild ek.
• Pinot Grigio med blommiga dofter och ren fräschör.

Eleganta rödviner från Oyster Bay

Pinot Noir imponerar med sin rubinröda färg. Den för tankarna till mogna körsbär och subtila kryddor. Tanninerna är mjuka och mycket väl integrerade. Merlot bjuder däremot på en sammetslen textur med mörka bär.

Avnjut dessa viner hos oss i fackhandeln. Ta hem en bit av Nya Zeeland.