Petruskellerei

Petruskellerei - en vintradition sedan 1920

Petruskellerei är en välkänd vingård med en lång tradition. Vingården grundades redan 1920 och har sedan dess förtjänat ett utmärkt rykte. Petruskellerei står för premiumviner och hantverksmässig kvalitet.

Familjeföretag mitt bland Sydtyrolens vingårdar

Vingården Petruskellerei drivs av familjen Müller. Familjen har varit involverad i vinodling i generationer och fortsätter vintraditionen med passion och expertis. Den omsorgsfulla skötseln av vinstockarna och den kärleksfulla bearbetningen av druvorna kännetecknar vinerna från Petruskellerei.

I hjärtat av Sydtyrolens vinregion

Petruskellerei ligger i den pittoreska vinregionen Sydtyrolen. Denna odlingsregion i Alperna kännetecknas av sitt hisnande landskap och unika klimat. De soldränkta vingårdarna och svala nätterna skapar idealiska förutsättningar för vinodling.

Druvsorterna i Petruskellerei växer på de mineralrika jordarna i regionen. Dessa består huvudsakligen av kalksten, skiffer och lera, vilket ger vinerna deras karakteristiska uttrycksfullhet och individuella smak.

Petruskellerei odlar en mängd olika druvsorter, inklusive:

• Vernatsch
• Lagrein
• Sauvignon Blanc
• Pinot Grigio
• Chardonnay

Vingården odlar på olika platser i Sydtyrolen, bland annat "Kalterer See", "Überetsch" och "Bozen". Dessa platser erbjuder en unik kombination av klimat, jordmån och exponering som ger vinerna från Petruskellerei sin typiska sydtyrolska smak.

Petruskellerei lägger stor vikt vid hållbar vinproduktion. Vingården är ekologiskt certifierad och arbetar enligt strikta ekologiska normer. Bevarandet av naturresurser och skyddet av miljön är kärnan i vinproduktionen på Petruskellerei.

Alla viner från Petruskellerei är veganska. Vingården använder inga animaliska produkter eller hjälpmedel vid tillverkningen av sina viner. Detta innebär att veganer också kan njuta av de utsökta vinerna från Petruskellerei utan att tveka.