Quinta da Lixa

Quinta da Lixa grundades 1986 av familjen Meireles och har sedan dess oavbrutet varit i familjeägande. Långt upp i norra Portugal, i regionen Minho som är känd för friska vita viner, har familjen Meireles ägnat sig åt produktionen av spritsig Vinho Verde, Portugals mest kända vita vin.

Quinta da Lixa – ren Vinho Verde

Vinodlingarna på Quinta da Lixa låg till en början alla runt orten Vila da Lixa, men snart räckte skörden inte längre till för att tillfredsställa den ständigt ökande efterfrågan på Quinta da Lixa-vinerna. Världen av finsmakare hade sedan länge insett att Vinho Verde är ”en vogue”. Alltså köptes Quinta da Lixa in och tjänar sedan dess som företagets namngivare.

Framgången för vingården har sedan dess fortsatt att öka, så att numera en hel rad ytterligare quintas har köpts till Quinta da Lixa, nämligen

• Quinta de Corredoura
• Quinta de Souto
• Quinta de Nova
• Quinta de Sanguinhedo
• Quinta dos Lagareiros

Idag mognar druvorna för vinerna från Quinta da Lixa på hela 105 hektar och gläder gommarna hos vinälskare över hela världen. Det är framför allt vita druvsorter som odlas.

Druvsorterna på Quinta da Lixa

• Alvarinho
• Loureiro
• Vinhão
• Trajadura
• Arinto
• Azal
• Espadeiro
• Touriga Nacional

Naturligtvis upptar de klassiska Vinho Verde-druvsorterna Alvarinho, Azal, Loureiro och Trajadura den största delen av vingårdarna på Quinta da Lixa. De växer oftast på pergolor, så att druvorna skyddas från solen av bladverket och inte förlorar för mycket syra under mognadsfasen.