VignAmato

Familjehistoria i Italien - VignAmato

VingAmatos vingård har en historia full av autentisk och glad italiensk hantverksanda, kombinerat med en förståelse för och ett engagemang för Castelli di Jesi-regionen. I slutet av 1940-talet lade Umberto Ceci grunden till vingården genom att köpa en liten vingård kallad "Battinebbia" i S. Paolo di Jesi. De första Verdicchio-druvorna ingick i köpet, men det var inte förrän Umbertos son Amato och hans fru Maria tog över odlingen av vingården som vinproduktionen började på gården. När Maurizio och hans fru Serenella blev den tredje generationen som tog över vingården 1992 döptes den om till VignAmato för att hedra Amato. Det är ett ord som skapats av det italienska ordet för vingård "Vigna" och namnet "Amato". Idag är vingården i händerna på den fjärde generationen. De tre syskonen Alessandra, Francesco och Andrea har fört vingården framåt och gjort den till ett mönsterföretag. Det har modern källarteknik och vingårdarna håller på att omvandlas och kommer att certifieras som ekologiska från och med 2023. Andrea drev omstruktureringen medvetet, eftersom han inte längre ville acceptera sprayens skadliga effekter på människor och miljö. Trots all innovation och nymodighet har familjen aldrig glömt sina rötter och är starkt knuten till regionen.

VignAmatos vingårdar

Vingårdarna i S. Paolo di Jesi, Montecarotto och Cupramontana ligger på olika sluttningar och terroirs. På en höjd av 220-500 meter över havet är de specialiserade på produktion av viner med skyddad ursprungsbeteckning, t.ex. Verdicchio dei Castelli di Jesi och viner med skyddad geografisk beteckning. Vinhuset har för närvarande 27 hektar vinstockar fördelade på åtta olika områden, vart och ett med unika egenskaper som respekterar och framhäver terroiret och de enskilda druvsorterna.

VignAmato i Marche

Marche är den enda regionen i Italien som har ett namn i plural. De täcker ett område på cirka 10 000 kvadratkilometer och sträcker sig från Apenninerna till Adriatiska havet. Det består till stor del av böljande, parallella kullar som sluttar ner från det bergiga inlandet till Adriatiska kusten. Marche ligger i mitten av den italienska halvön och omfattar ett område mellan Apenninerna i väster och Adriatiska havet i öster. Den gränsar till fem regioner, nämligen Abruzzo, Lazio, Toscana, Umbrien och Emilia Romagna.

Verdicchio Vinrankor i bergen - VignAmato

Verdicchio har hittat sin idealiska geomorfologiska miljö tack vare kombinationen av ler- och kalkstensjordar i denna region, som möter luftströmmarna som stiger från havet till de närliggande dalarna och som inte finns någon annanstans. Dess utmärkta värde för pengarna har gett det framgång och tillväxt, vilket har gjort det till ett av de mest populära och konsumerade vita vinerna bland italienarna. På sluttningarna av dessa charmiga och vackra kullar har en av Italiens mest intressanta inhemska druvsorter, Verdicchio, odlats sedan romartiden. Men även andra anmärkningsvärda druvor har funnit sitt permanenta hem här:

• Lacrima
• Montepulciano
• Sangiovese
• Cabernet Sauvignon
• Merlot