Viña Cobos

Viña Cobos - ung vinproduktion vid foten av Anderna

Den kaliforniska oenologen Paul Hobbs och hans två argentinska kollegor Andrea Marchiori och Luis Barraud gav 1999 startskottet för Viña Cobos produktion av kvalitetsvin. Två år tidigare bestämde sig vinälskarna för att producera premiumviner i provinsen Mendoza i Argentina. Produktionsförhållandena för extraktrika viner är idealiska. Vingården grundades i Pedriel, vid foten av Anderna. Med 33° sydlig latitud ligger odlingsområdet närmare ekvatorn än Bordeaux (44,4° nord) eller Napa Valley i Kalifornien (38° nord). Tack vare Anderna, som fungerar som en blockad mot Stilla havet, är mikroklimatet halvtorrt och därmed torrare än i jämförbara områden. Detta innebär att vinstockssjukdomar och skadedjur som phylloxera inte förekommer.

Tre oenologer - en passion

Andrea Marchiori, hennes make Luis Barraud och Paul Hobbes är inga främlingar på vinmarknaden. Andrea och Luis arbetade på olika vinproducenter i Argentina under och efter sina studier i oenologi och har en nära koppling till landet och dess kultur. Paul Hobbes, som också är oenolog, arbetade länge som konsult för stora namn inom branschen innan han grundade Paul Hobbes Winery 1991. 1997 träffades de tre vinälskarna i Kalifornien och idén om att grunda Viña Cobos i Argentina föddes. De grundande medlemmarna delar upp uppgifterna med hjälp av sina nyckelkompetenser. Paul fungerar som konsult och bidrar med sin erfarenhet när det gäller lagring på ekfat, Andrea samordnar och hennes man Luis är huvudkällare. Resultatet är fantastiska, fylliga viner som återspeglar Sydamerikas temperament.