Vitivinicola Tandem

Den spanska vingården Vitivinícola Tandem ligger i Yerri-dalen i nordvästra delen av vinodlingsområdet D.O.. Navarra och har utsikt över den berömda Camino de Santiago (Jakobsvägen), som många pilgrimer från hela världen tar sig till Santiago de Compostela.

Alicia Eyaralar och José-Maria Fraile har byggt harmoniskt in i en kulle i Tierra Estella-området och har förverkligat en dröm med denna arkitektoniskt moderna och funktionella vingård. Sedan 2003 har de skapat eleganta viner som övertygar med finess och fräschör och som har en mycket god lagringspotential. Rollerna är väl fördelade: medan Alicia ansvarar för utvecklingen av vinerna, tar José-Maria - tidigare exportchef på Bodegas Agronavarra - hand om försäljningen av vinerna.

Duon odlar vinerna för sin produktion på en yta på 14 hektar, varav en del av de odlade vinstockarna är mycket gamla. Vinerna lagras på 300-liters franska ekfat och sedan i betongtankar där de mognar i 24 månader.