Weingut Hörner

Vingården Hörner från Pfalz

Hörner tycks gilla att stöta på samma personer. Istället för den typiska ledande sorten Riesling är det Bourgogne-sorterna som står i förgrunden. Traditionella metoder ger vika för moderna och naturliga metoder. Genom att avstå från herbicider och insekticider och arbeta för hand från vingården till källaren förvandlas gammaldags viner till fräscha, fina och varierade viner av högsta kvalitet. Det är åtminstone vad vinexperter från Fallstaff, Vinum och Meininger vittnar om. Ungdomar sägs ofta vara impulsiva, men i Thomas Hörners fall är hans ambitioner ibland baserade på hans utbildning hos utsökta mästare.

Druvan faller inte långt från trädet

Som son till en vinodlarfamilj var det inte långt borta från hans tanke att börja arbeta med vinodling. Den unge Hörner fick tidigt hjälp av sin far Reinhold Hörner i familjeföretaget som källarmästare på Hainbachhof i Hochstadt. Men snart lockade vinets stora värld honom. Lärlingsåren på Knipser- och Münzberg-vingården säkerställde en bra och fullständig utbildning i solid vintillverkning. Thomas Hörner lärde sig inte mindre under sina vistelser i Bourgogne och Wachau - regioner som inte direkt är okända för sina fina viner. När han återvände hem grundade han sin egen vingård som han driver tillsammans med sin far. Idag anses Thomas Hörner och hans Hörner Winery vara en av de bästa adresserna för fräscha och fräscha Pinot Gris och Pinot Noir samt Gelber Muskateller och Sauvignon Blanc-viner.

Vinerna från Hörner Winery 

I enlighet med den självvalda identiteten bär Weingut Hörners vinlinjer namnen Taurus, Capricorn och Aries. Varje linje står för sin egen distinkta stil.

• Taurus: en stil på ingångsnivå, idealisk för varje dag. Lugn, uppmuntrande och rakryggad.
• Stenbocken: viner med en stark sortimentsinriktning. Syran är accentuerad, elegant och kännetecknad av fin frukt.
• Aries: komplexa och djärva viner som jästs i ekfack från de bästa parcellerna, avsedda för längre lagring.