Weingut Schloss Ortenberg

Välkommen till vår sida för viner från Schloss Ortenberg vingård

Vingården Schloss Ortenberg från Ortenau i Baden tillhör de mest anrika tyska vingårdarna. Med en imponerande historia som sträcker sig tillbaka till år 1407 och en tydlig filosofi för kvalitet, hållbarhet och innovation, förkroppsligar den vinodlingskultur av högsta kvalitet. Upptäck här alla detaljer om vinerna, historien och filosofin hos denna exceptionella vingård.

Historien om vingården Schloss Ortenberg

Vingården Schloss Ortenberg grundades år 1407 och ser tillbaka på över 600 års vinodlingstradition. Rötterna går tillbaka till donationen av vinmarker till St. Andreas-stiftelsen, som lade grunden för dagens vingård. Under århundradena har vingården ständigt utvecklats och räknas idag som en av de främsta vingårdarna i Tyskland.

Vem står bakom vingården?

Under de senaste åren har vingården drivits av Thomas Althoff, känd från den högre gastronomin, och hans team. Verkställande direktörerna Matthias Wolf och Andreas Schmitt arbetar tillsammans med ett högkvalificerat team för att konsekvent genomföra husets kvalitetsstrategi.

Vingårdens filosofi

Vingården Schloss Ortenberg lägger stor vikt vid hållbarhet, kvalitet och det harmoniska samspel mellan människa och natur. Genom fokus på skördeminimering och noggrann skötsel av vinmarkerna skapas viner som autentiskt speglar Ortenaus terroir.

Odlingregionen Baden – Ortenau

Ortenau är en av de vackraste vinregionerna i Tyskland. Belägen mellan Schwarzwald och Rheintal erbjuder den optimala förhållanden för vinodling. Granitjordarna, det milda klimatet med varma dagar och svala nätter samt mångfalden av mikroklimat gör regionen unik.

Speciella egenskaper hos lägena

• Zeller Abtsberg: Buntsandstenjord, idealisk för Spätburgunder.
• Ortenberger Andreasberg: Historisk monopolmark på granitjordar.
• Ortenberger Schlossberg: Branta sluttningar med granitjordar, perfekta för toppviner.
• Zunsweierer Halde: Lössjordar med fylligare, rundare viner.

Druvsorterna och vinmakning

Vingården odlar ett imponerande utbud av druvsorter:

• Spätburgunder
• Riesling
• Chardonnay
• Grauburgunder
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Syrah

Druvorna plockas noggrant för hand. Vinifieringen sker både i rostfritt stål och i traditionella ekfat, vilket ger vinerna struktur och finess.

Stilen hos vinerna

Vinerna från vingården Schloss Ortenberg kännetecknas av mineralitet, elegans och tydlig frukt. Särskilt framträdande är toppvinerna som Spätburgunder Schlossberg torr, som med sina mineraliska noter återspeglar terroirens unicitet.

Utmärkelser och priser

Vingården Schloss Ortenberg har mottagit många utmärkelser. Den har fått höga betyg från kända vin-guider som *Wine Advocate* (90–94 poäng för flera viner) och har blivit hedrad med tre röda vindruvor i *Gault & Millau* vin guide. Dessa erkännanden understryker den höga kvaliteten och den internationella betydelsen av vingården.

Speciella linjer och viner

Vingården erbjuder ett urval av högklassiga linjer, inklusive stora växter och lägenviner som perfekt uttrycker Ortenaus terroir.

Sammanfattning

Vingården Schloss Ortenberg förenar tradition, innovation och högsta kvalitetskrav. Dess viner imponerar med elegans, finess och en tydlig karaktär. Upptäck nu mångfalden och kvaliteten hosvinerna från Ortenau i vår onlinebutik!