Weingut Veit

I södra Weinviertel, i den lilla byn Ollersdorf, ligger vingården Veit. Günter, Gerlinde och Roland Veit fortsätter den familjetradition som funnits här i flera generationer.

Veit Winery vid porten till Weinviertel

Ollersdorf anses vara "porten till Weinviertel", som sträcker sig från norr om Wien till öster. Familjen Veit har erfarenhet från flera generationer, vilket ger dem verktygen för att göra ett verkligt "vin av idag". Veits filosofi är att producera täta, sorttypiska och fruktiga viner med ett attraktivt pris-prestandaförhållande. 

Terroir och druvsorter på gården

till egendomen hör 12 hektar vingårdar där olika druvsorter odlas. De viktigaste är:

• Grüner Veltliner
• Welschriesling
• Riesling
• Zweigelt

Veits ' vingårdar ligger i utkanten av en skog i norr, vilket ger ett naturligt skydd. Från söder bär den varma luften från Pannonien in i vingårdarna, vars jordmån kännetecknas av lerig löss. Dessutom flyter floden March i närheten, vilket har en balanserande effekt på klimatet.

De sydvända sluttningarna gör att druvorna får mycket sol. För att öka kvaliteten på druvorna genomför Veits en mycket noggrann grön skörd och minskar medvetet vinrankornas avkastning för att ge de bästa druvorna den nödvändiga styrkan. 

VEITliners berättelse

I källaren tar Günter Veit hand om att förvandla druvorna till vin. Han får stöd av Manfred Veit på marknadsföringen. Till exempel kan "VEITLiner", tolkningen av Weinviertels främsta druvsort, spåras tillbaka till honom.

Veits vingård omnämns regelbundet i facktidningar som Falstaff Weinguide, där de också har fått flera utmärkelser och därmed ser de sig bekräftade i sin väg.