Weinkellereien Aarau

Historien om den Weinkellereien Aarau

Weinkellereien Aarau ligger i centrala Schweiz och grundades ursprungligen 1873, då fortfarande i Olten. Företaget har alltid specialiserat sig på viner med ett bra förhållande mellan pris och kvalitet. För att uppnå detta förlitar sig företaget på nära, partnerskapsbaserade relationer med de vinodlare som levererar druvorna till vingårdarnas viner.

Den nuvarande produktionsanläggningen har funnits i Rohrerstrasse sedan 1948 och har genom åren moderniserats och byggts om flera gånger. År 1959 infördes till exempel en halvautomatisk tappningslinje och byggnaden byggdes ständigt ut. I dag finns ett datorstyrt höglager och en helautomatisk tappningsanläggning i företagets byggnader. Under tiden finns det inte mycket kvar att se av byggnaderna vid tidpunkten för inflyttningen.

Filosofi av Weinkellerein Aarau

En stor och viktig faktor för Weinkellereien Aarau är hållbar förvaltning, oavsett om det handlar om ekologiskt eller socialt ansvar. Några av åtgärderna är att undvika tomkörningar, rättvisa villkor för de anställda, utbildning av lärlingar för att säkra framtiden, leverans av material på järnväg via den egna sidospåren med mera.

Portföljen

Under de senaste åren har Weinkellereien Aarau diversifierats ytterligare. Ursprungligen tappades endast viner från regionen på flaska, men i dag har denna verksamhet utvidgats till hela Schweiz och i viss mån även till utlandet. Sortimentet omfattar nu ett stort urval av italienska, spanska, portugisiska och amerikanska viner. Sydamerika och Sydafrika är också representerade. En pärla i portföljen är till exempel 007 Champagne från Champagne Bollinger, som distribueras av huset i Schweiz.

Förutom att buteljerna arbetar vingårdarna också som distributörer för små vinodlare, som genom företaget får tillgång till ett stort internationellt handelsnätverk. Filosofin här är att bygga långsiktiga partnerskap snarare än kortvariga affärer.