Wines of Substance

Bakom detta namn står ingen mindre än Charles Smith. Den före detta chefen för ett rockband vinifierade sitt första vin 1999, som kom ut på marknaden två år senare - 1999 K-Syrah. Detta lade grunden för Charles Smiths viner och hans nya hem blev Walla Walla Valley.

Bakom Wines of Substance ligger den ursprungliga idén att skapa viner av cabernet sauvignon med utmärkt värde för pengarna. Metoden är enkel: traditionell vinframställning - naturlig jäsning - lagring på fat - ofiltrerad och ofinerad. Och de reducerade etiketterna med de två bokstäverna CS tyder på en enda vinmakare - Charles Smith och hans cabernet sauvignon.
Förutom cabernet sauvignon finns det även andra druvsorter från Bordeaux i denna serie: merlot och cabernet franc.

Wines on Substance är den senaste milstolpen från Charles Smith - vi är alla nyfikna på att se vart resan kommer att ta oss.