Bergdolt-Reif & Nett

Vingården Bergdolt-Reif & Nett ligger i den lilla byn Duttweiler mitt i Pfalz. Här, där namnet Bergdolt redan finns vid vartannat gathörn, har Bergdolt-Reif & Nett sina rötter. De går tillbaka till år 1838, då grunden till vingårdens tillkomst lades med byggandet av sandstensvalvkällaren. Den omväxlande historien om vingården omfattar både ett arvsskifte år 1900, liksom en adoption och ingifte, som alla ledde fram till dagens ägare och drivkrafter bakom den pfalziska vingården.

Familjen Nett – vingårdens hjärta

Familjen Nett, som idag driver och leder Bergdolt-Reif & Nett redan i femte generationen, har en tydlig vision för sina viner. Tänkaren och styrmannen på vingården är den 1981 födde vinmästaren Christian Nett. Christian har lett BRN-källaren sedan sitt 19:e levnadsår. Sin utbildning genomförde han hos August Ziegler, Dr. Deinhard och på toppvingården inom VDP Müller-Catoir. Sedan hans far Bernhard överlät ansvaret för källaren till honom, leder de två i praktiken vingården tillsammans, som romerska konsuler. Ofta ryker de ihop, framför allt eftersom kvalitet och skördereducering är särskilt viktiga för Christian, medan fadern har vuxit upp med maximen ”Ju mer vin på flaska, desto bättre” och därmed överlevt som vinodlare i ett hårt yrke. Just erfarenheten som vinbonde och den säkra känslan för vind och väder gör fadern Bernhard ovärderlig för Christian Nett.

Perfekta pfalziska förhållanden för Weingut Nett

På en höjd av 120 till 140 meter över havet växer familjen Netts vinrankor på mäktiga löss- och lerjordar, genomkorsade av fina kalkådror. Klimatet här, mellan Speyer och Neustadt an der Weinstraße, ter sig nästan medelhavslikt. Idealiska förutsättningar för att odla druvsorter som Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Dornfelder, Müller-Thurgau och egentligen alla burgundersorter. 76 % av de druvsorter som odlas hos Bergdolt-Reif & Nett är vita druvor. Alltid redan nära naturen går Bergdolt-Reif & Nett sedan 2011 ännu mer konsekventa vägar. De bästa vingårdslägena, närmare bestämt topp-läget Mandelberg, där druvorna till prestigevinerna och Christians specials växer, brukas hos Bergdolt-Reif & Nett med hästkraft. Närmare bestämt bidrar ett rhenländskt-tyskt kallblod till att hålla jorden lös så att marken kan andas. Så växer druvor som håller högre kvalitet och ger vinerna från Bergdolt-Reif & Nett ännu mer karaktär.

Druvornas mångfald – typiskt för Pfalz

Som inte ovanligt i Pfalz växer också på Bergdolt-Reif & Netts vingårdar en hel rad olika druvor. Förutom de vanliga misstänkta som Riesling och Grauburgunder har Christian Nett även gjort franska klassiker som Syrah, Cabernet Sauvignon och Auxerrois hemmastadda i sina vingårdar.

Druvorna hos Bergdolt-Reif & Nett

• Riesling
• Müller-Thurgau
• Silvaner
• Weißburgunder
• Grauburgunder
• Chardonnay
• Auxerrois
• Sauvignon Blanc
• Scheurebe
• Gewürztraminer
• Muskateller
• Lagrein
• Spätburgunder
• Dornfelder
• Merlot
• Cabernet Sauvignon

Kreativitet hos Bergdolt-Reif & Nett – i och på flaskan

Christian Nett siktar inte bara i flaskan, utan även med sina vinnamn och etiketter, på förändring och risktagande. Det börjar med hans Glaube-Liebe-Hoffnung Riesling, som kommer klassiskt med kors, ankare och hjärta på etiketten, och fortsätter med Paranoia Pinot Noir, hans röda vin Herzschlag, hans Chardonnay Nettswerk och många andra.

Vin-nomenklaturen hos Bergdolt-Reif & Nett

• Tradition – utgör insteget
• Creation – vanligtvis cuvéer eller innovativt utbyggda endruvsviner
• Black Edition – högkvalitativa viner med lägre avkastning per ytenhet
• Avantgarde – långa skalmacerationstider och särskilt fingertoppskänslig utbyggnad höjer kvaliteten ytterligare
• Prestige – toppsegmentet, bestående av Grau-, Weiß- och Spätburgunder, odlade i läget Mandelberg