Bergdolt-Reif & Nett

Vingården Bergdolt-Reif & Nett ligger i den lilla byn Duttweiler mitt i Pfalz. Här, där namnet Bergdolt finns på vartannat gathörn, har Bergdolt-Reif & Nett sina rötter. Dessa går tillbaka till år 1838, då grundstenen för skapandet av vingården lades med byggandet av den välvda källaren i sandsten. Vingårdens brokiga historia omfattar en delning av egendomen år 1900, liksom en adoption och ett giftermål, som alla ledde till att de nuvarande ägarna och operatörerna av vingården i Pfalz blev ägare och operatörer.

Familjen Nett - hjärtat i vingården

Familjen Nett, som i dag driver och förvaltar Bergdolt-Reif & Nett i femte generationen, har en tydlig vision för sina viner. Den som tänker och driver vingården är master winemaker Christian Nett, född 1981. Christian har skött BRN:s källare sedan han var 19 år gammal. Han avslutade sin utbildning hos August Ziegler, Dr. Deinhard och på den främsta VDP-vingården Müller-Catoir. Sedan hans far Bernhard gav honom ansvaret för källaren har de två drivit vingården tillsammans som romerska konsuler. De två krockar ofta, särskilt eftersom kvalitet och minskad avkastning är särskilt viktiga för Christian, medan hans far växte upp med devisen "ju mer vin på flaska, desto bättre" och på så sätt överlevde som vinmakare i ett hårt yrke. Det är just hans erfarenhet som vinodlare och hans säkra känsla för väder och vind som gör far Bernhard ovärderlig för Christian Nett.

Perfekta förhållanden i Pfalz för Nett

På en höjd av 120-140 meter över havet växer Nett's vinstockar på mäktiga löss- och lerjordar, varvade med fina kalkstensådror. Klimatet här mellan Speyer och Neustadt an der Weinstraße är nästan medelhavsklimat. Ideala förhållanden för odling av druvsorter som Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Dornfelder, Müller-Thurgau och faktiskt alla druvsorter från Bourgogne. 76 % av de druvsorter som odlas på Bergdolt-Reif & Nett är vita. Bergdolt-Reif & Nett har alltid varit nära naturen och har sedan 2011 haft en ännu mer konsekvent strategi. De bästa vingårdarna, nämligen toppvingården Mandelberg, där druvorna till Prestige-vinerna och Christians Specials växer, odlas med hästkrafter av Bergdolt-Reif & Nett. Närmare bestämt hjälper en rhenisk-tysk kallblodig häst till att hålla jorden lös så att den kan andas. På så sätt växer druvor av högre kvalitet som ger Berdolt-Reif & Nett-vinerna ännu mer karaktär.

Vinrankor - en klassiker i Pfalz

Som inte är ovanligt i Pfalz växer en mängd olika sorters vinstockar på vingårdarna i Bergdolt-Reif & Nett. Förutom de vanliga misstänkta druvorna som riesling och pinot gris har Christian Nett också gjort franska klassiker som syrah, cabernet sauvignon och auxerrois hemma i sina vingårdar.

Vinstockar från Bergdolt-Reif & Nett

• Riesling
• Müller-Thurgau
• Silvaner
• Pinot Blanc
• Pinot Gris
• Chardonnay
• Auxerrois
• Sauvignon Blanc
• Scheurebe
• Gewürztraminer
• Muscat
• Lagrein
• Pinot Noir
• Dornfelder
• Merlot
• Cabernet Sauvignon

Kreativitet hos Bergdolt-Reif & Nett - i och på flaskan

Christian Nett handlar om förändring och djärvhet, inte bara i flaskan utan även i sina namn och etiketter. Det börjar med Riesling Glaube-Liebe-Hoffnung, som har ett klassiskt kors, ankare och hjärta på etiketten, och fortsätter med Pinot Noir Paranoia, det röda vinet Herzschlag, Chardonnay Nettswerk och många andra.

Bergdolt-Reif & Netts nomenklatur för viner

• Tradition - utgör posten
• Kreation - vanligtvis cuvéer eller innovativt utvecklade viner av en enda druvsort
• Black Edition - viner av hög kvalitet med lägre avkastning per hektar
• Avantgarde - långa macerationstider och särskilt känslig vinframställning förbättrar kvaliteten ytterligare
• Prestige - toppsegmentet, som består av Pinot Gris, Pinot Blanc och Pinot Noir, odlade på vingården Mandelberg