Gourmetprisade viner

Bland redaktörerna finns så välrenommerade namn som Stuart Pigott, Eckart Witzigmann och Wolfram Siebeck. Der Feinschmecker bedömer vanligtvis inte enskilda viner, utan sätter hela vingården på prov, där max 5 Feinschmecker-Fs kan uppnås. Dessutom lyfts vanligtvis tre särskilt intressanta viner fram som rekommendationer. Därutöver premierar Der Feinschmecker årligen den bästa kollektionen, årets nykomling, årets vinmakare, osv.

Der Feinschmecker rekommenderar

Från Hansastaden Hamburg rapporterar Der Feinschmecker om mat, dryck och livsnjutning på hög nivå. En specialitet för facktidskriften är de många utmärkelserna som belyser olika aspekter av den tyska och internationella vinvärlden. Årets vinmakare, årets vinkollektion, de bästa vingårdarna – i varje kategori hittar Der Feinschmecker sina vinnare.

För utmärkelser, som de bästa vingårdarna, använder tidskriften ett system från 0 till 5 diamanter. Enskilda viner deklareras som Best Buy och har ingen differentierad bedömning. Endast i den tillhörande beskrivningen upptäcker läsaren av Der Feinschmecker nyanserna av de provade vinerna. 

Bedömningssystemet 

Der Feinschmecker bedömer visserligen sällan enskilda viner, men vingårdar, restauranger och vinmakare står på prov. Den eftertraktade utmärkelsen från facktidskriften för vingårdar är indelad som följer: 

5 diamanter - En av de bästa vinproducenterna

4 diamanter - Utmärkande vinqualitet

3 diamanter - Mycket god vinqualitet

2 diamanter - God till mycket god vinqualitet

1 diamant - God vinqualitet

½ diamant - Halv poäng

0 diamanter - Bedömning avbruten