Finca Museum - unika vinstockar på en historisk jordmån
Denominación de Origien-regionen Cigales har varit känd för vinodling sedan urminnes tider. Under det spanska inbördeskriget skedde en förändring. Liksom i andra regioner i Spanien försummades vinodlingarna eller så röjdes odlad mark och omvandlades till åkermark för spannmål, eftersom livsmedelsförsörjningen prioriterades framför konsumtionen av lyxmat. Detta, tillsammans med den ökade efterfrågan på kvalitetsvin, förklarar den kraftiga minskningen av produktionen av vin från Cigales sedan början av 1900-talet. Men där det finns skugga finns också ljus. De fattigaste jordarna lämnades åt vinrankorna, vilket ledde till en av de äldsta vinstockarna i den gamla världen och därmed till högsta kvalitet med en låg kvantitet.
Ett djärvt steg in i främmande klimat
Barón de Ley, en ledande vinproducent från Rioja, tog steget från Rioja till Cigales-regionen i slutet av 1990-talet. Det fanns många anledningar till detta, t.ex. de gamla vinstockarna, det extrema klimatet i regionen och traditionen att producera rosévin. Sedan 2009 har Luis Chueca varit chef-önolog på Finca Museum och ger projektet nya impulser med sin ungdomliga ambition och sitt engagemang för vinframställning.
Mer information omFinca Museum
Adress | |
---|---|
Företagsnamn: | Finca Museum Vinedos y Bodegas |
Gata: | Camino Cigales Corcos Por Rod 3 |
Stad: | 47270 Cigales |
Land: | Spanien |
Region: | Valladolid |
Kontinent: | Europa |
Kontakt & Webb | |
Webbplats: | http://www.bodegasmuseum.com |
E-post: | [email protected] |
Facebook: | https://es-la.facebook.com/pages/Bodega-Finca-Museum/463473577115549 |
Twitter: | https://twitter.com/bodegasmuseum |
Telefon: | (+34) 983 581 02 |
fax: | (+34) 983 581 030 |