Georg Preisinger

Georg och Katharina Preisinger uttrycker det enkelt: "Man kan smaka på ursprunget till ett gott vin. Kärleken till den också."

Det är därför som de båda också lägger stor vikt vid högsta möjliga naturlighet i varje aspekt av produktionen på deras vingård Georg Preisinger. Georg Preisingers viner kännetecknas framför allt av jordnära, regionala druvsorter, låg användning av trä och mycket hantverk. Detta innefattar bland annat den strikta manuella skörden och det efterföljande urvalet av druvorna i vingården.

Georg Preisinger: "Det är det enda sättet för mig att göra rättvisa åt terroiret, sorten i sig och sist men inte minst mina kunders kvalitetskrav! För mig är vin något levande. Var och en har sin egen karaktär och sina egna behov. Min uppgift är att inte bara respektera detta utan också att främja det."

Preisinger-vingården ligger i den djupaste östligaste delen av Österrike, i vinodlingssamhället Gols. Här har familjen Preisinger tillverkat vin i fem generationer. Trots sina regionala rötter drogs Georg Preisinger också till Kalifornien och Sydafrika efter sin utbildning i Klosterneuburg i Tyskland, där han fick mycket erfarenhet.

Georg Preisinger fokuserar på inhemska druvsorter som Zweigelt, Blaufränkisch och St. Laurent. Portföljen kompletteras av vita klassiker som Chardonnay, Pinot Blanc och Pinot Gris.

Precis som Preisinger-vinerna är en fröjd för näsa och gom, är etiketterna en riktig fest för ögonen. Trapetskonstnären och den bevingade gentlemannen i "Mit Leichtigkeit"-serien ger flaskan det som vinerna förkroppsligar - lätthet och egen karaktär.