Georg Preisinger

Georg Preisinger – Vin med karaktär från Gols

Vingården Georg Preisinger står för egenartade viner från Burgenland. I Gols, nära Neusiedlersjön, skapas karaktärsfulla vita och röda viner med tydligt ursprung och personlig prägel. Familjegården förenar tradition, erfarenhet och ett modernt förhållningssätt till vinodling.

I centrum står idén att låta varje vin behålla sin egen personlighet. Vinerna ska spegla ursprung, årgång och druvsort och samtidigt förbli autentiska och levande.

Historien om vingården Georg Preisinger

Vingårdens historia sträcker sig tillbaka till 1800-talet. I flera generationer har familjen Preisinger ägnat sig åt vinodling i Gols. Idag drivs vingården av Georg Preisinger i sjätte generationen.

Ur ett lantligt familjeföretag utvecklades med åren en självständig vingård med fokus på kvalitet och ursprung. Förankringen i regionen och vintraditionen präglar arbetet än idag.

Georg Preisinger och hans filosofi

Georg Preisinger följer ett personligt och naturnära förhållningssätt till vinodling. Arbetet i vingården utförs med stor omsorg och mycket handarbete. Målet är att synliggöra varje läges och varje druvsorts individualitet.

En viktig tanke på vingården lyder: 

”Varje vin är en individ.”

Naturen spelar därvid en central roll. Respektfullt bemötande av jord, rankor och omgivning hör till vingårdens grundprinciper. Sedan årgång 2023 produceras vinerna ekologiskt.

Burgenland och regionen Gols

Vingården ligger i Gols i Burgenland. Regionen runt Neusiedlersjön räknas till de mest kända vinodlingsområdena i Österrike.

Klimatet präglas av pannoniskt inflytande. Många soltimmar och varma temperaturer ger goda förutsättningar för vinodling. Samtidigt skapar närheten till Neusiedlersjön särskilda klimatförhållanden.

Vinbergen runt Gols präglas av olika jordarter. Denna mångfald utgör grunden för karaktärsfulla och egenartade viner.

Vingårdslägena hos Georg Preisinger

Rankorna växer i olika lägen runt Gols. Dit hör bland annat:

1. Ungerberg
2. Spiegel
3. Hengstgraben
4. Heideboden

De olika lägena och jordarna präglar stilen hos de respektive vinerna och ger dem deras egen karaktär.

Vilka druvsorter odlas hos Georg Preisinger?

Sortimentet omfattar både vita och röda druvsorter.

Till de odlade druvsorterna hör:

• Zweigelt
• Blaufränkisch
• St. Laurent
• Pinot Noir
• Merlot
• Chardonnay
• Weißburgunder
• Grauburgunder
• Sauvignon Blanc
• Welschriesling

Särskilt viktiga är Burgenlands traditionella röda druvsorter.

Jordarna runt Gols

Vingårdens vinberg präglas av olika jordstrukturer. Beroende på läge finns olika andelar av lera, grus och sandiga jordar. Denna mångfald ger upphov till olika uttryck i vinerna och präglar deras karaktär.

Vinifieringen hos Georg Preisinger

I källaren arbetas det med stor omsorg. Bearbetningen av druvorna sker varsamt för att bevara vinernas ursprung och karaktär.

Beroende på vin och stil sker lagringen i:

• rostfria ståltankar
• träfat
• barriquer

Lagringen anpassas till respektive vin och ska stödja dess egenart.

Stilen på vinerna från Georg Preisinger

Vinerna från Georg Preisinger står för personlighet och egenart. De förenar frukt, struktur och ursprung med en tydlig stil.

Sortimentet omfattar:

• vita viner
• röda viner
• cuvéer
• lägesviner

Varje vin ska berätta sin egen historia och spegla årgångens karaktär.

Särskilda vinlinjer från Georg Preisinger

Sixty-Nine

Linjen ”Sixty-Nine” anknyter till året 1969 och förbinder vin med tanken på en resa genom tid och minnen.

AGNIHOTRA

AGNIHOTRA-vinerna står i samband med arbetet enligt principerna för HOMA-jordbruk. Där spelar Agnihotra en särskild roll.

Med lätthet

Denna linje står för okomplicerade och tillgängliga viner med en egenartad stil.

Georg Preisinger – Egenartade viner från Österrike

Vingården Georg Preisinger förenar tradition, ursprung och personlig uttrycksform. I Gols skapas viner med karaktär som speglar regionen och vingårdens filosofi. Kombinationen av ekologisk odling, omsorgsfullt arbete i vingården och individuell vinifikation präglar husets stil. 

Vinerna från Georg Preisinger står för personlighet, ursprung och ett egenartat förhållningssätt till vinodling i Burgenland.