Halvtorkade viner - dubbelt så bra

Halvtorkat vin - ett flytande nöje

Halvtorkade viner, ibland även kallade feinherb, framställs av många druvsorter och med den största variationen. Dornfelder, Spätburgunder, Silvaner, Merlot, Trollinger och Riesling är bara ett litet smakprov på det stora utbudet av halvtorra viner. Den diskreta sötman är ett typiskt kännetecken för dessa viner, som brukar ha fruktiga aromer och en mjuk struktur. Halvtorkade viner kan knappast delas in i ett fack. Med sin lätthet är de idealiska för att drickas hela dagen, till stora måltider eller som dessert, att njuta av och dela med sig av. Det handlar inte alltid om att ett fylligt rött vin ska vara tungt - det vet vinproducenter världen över. Därför erbjuder vi halvtorra viner från Italien, Österrike, Portugal, Chile, Spanien, Sydafrika och USA. Prova den fräscha smaken av internationella viner med halvtorr kropp på din vinhandel VINELLO. Vi har tagit fram de bästa halvtorra vinerna så att du kan njuta av det söta livet - helst med ett halvtorrt kvalitetsvin.

Halvtork enligt vinlagen

Om ett vin får kallas halvtorrt bestäms av restsockerhalten, som anges i vinlagen. För röda, vita och roséviner får restsockerhalten vara högst 12 gram per liter eller 18 gram per liter om syrahalten är 10 gram per liter lägre. För mousserande vin och mousserande vin kan restsockerhalten vara upp till 33-50 gram per liter. Även om begreppet är lagstadgat kan halvtorra viner och mousserande viner ibland vara torrare eller sötare, men det beror på den personliga sinnesuppfattningen.

Vår VINELLO-rekommendation

TANK No 32 Primitivo Appassimento - Cantine Minini

Halvtorkat men helt mörkt rött - det italienska halvtorra vinet från Cantine Minini erbjuder ett utmärkt samspel mellan elegans och kraft. De mogna körsbären, plommonen och de torkade frukterna avslöjas med varje doft och varje klunk. En rund och koncentrerad upplevelse som gör Tank No 32 Primitivo Appassimento till en idealisk matkompis för vilt- och svamprätter.

Sauvignon Blanc serigraphed Pays d'OC IGP - Fortant de France

Krispig, fruktig, modern - den citrongula sauvignon blanc från Fortant de France imponerar vid alla typer av tillfällen. Dess fruktiga bouquet av ananas och grapefrukt ger fräschör till rundan och glänser med en långvarig finish. Den saftiga karaktären hos detta franska halvtorra vin kompletterar det asiatiska köket på ett lekfullt sätt och är också perfekt som solounderhållare.

Halvtorkade viner - köp billigt på nätet

Inträdet är gjort, nu är det dags att beställa den söta uppföljningen. Köp dina halvtorra viner tryggt och enkelt hos VINELLO. Vi skickar halvtorra viner per flaska, säkert förpackade i försäkrade paket. Naturligtvis skickas dina viner klimatneutralt med DHL och kommer snart hem till dig. Beställ halvtorra viner online med lätt restsötma, behaglig syra och mycket smak.

Halvtorkat vitt vin

Halvtorkat vitt vin är efterfrågat när varken sött eller torrt vitt vin är aktuellt. Vinello har anpassat sig till dessa olika vinsmaker och därför kan du få ett halvtorrt vitt vin från oss som smakar underbart, väcker din livslust och förtrollar dig! Om du köper halvtorrt vitt vin online från oss har du också 30 dagars returrätt och en korkgaranti. Så om din vitvin någonsin skulle korka, får du omedelbart en ersättning från oss. 

Hur tillverkas halvtorrt vitt vin?

Vinproduktionen är den viktigaste faktorn som avgör om halvtorrt vitt vin är en "storsäljare" eller om det tillhör kategorin "fusel". I EU gäller vinriktlinjer som vinodlarna också måste följa när de producerar halvtorra viner . Restsocker spelar en viktig roll vid framställningen av vin. I ett halvtorrt vin bör restsockret ligga mellan 9 g/l och 18 g/l. Syrahalten i ett halvtorrt vitt vin måste däremot vara lägre än restsockerhalten och får inte överstiga 10 g/l.

För produktion av halvtorra vita viner krävs ytterligare processer efter druvskörden och lossningen av druvorna:

• Mashing (maceration)
• Pressning (pressning av druvorna för att utvinna saft)
• Svavling (konservering av vin/förlängning av hållbarheten)
• Jäsning (alkoholjäsning)
• Racking
• Mognad (mognad)
• Lagring (lagring)

I vissa vinländer är "berikning" av vitt vin också tillåten enligt lag. I denna process berikas musten med socker eller druvsirap. På så sätt blir vinet mer alkoholhaltigt.

Prova ett ungt, halvtorrt vitt vin från Tysklands vackraste vinregioner. I vår vinbutik på nätet   kan du till exempel beställa en fin, syrlig"Kasel Kehrnagel Riesling" från vinåret 2016 från vingården "Reichsgraf von Kesselstatt" vid Mosel. 

Populära druvsorter för halvtorra vita viner

Utan de populära druvsorterna skulle det inte finnas något halvtorrt vitt vin, det är ingen ny insikt. Men vilka är de mest populära druvsorterna som används för att framställa halvtorrt vitt vin med bästa smak?

• Chardonnay
• Kerner  (en populär tysk vitvinssort som tidigare kallades "weißer Herold")
• Muscat
• Müller Thurgau (Rivaner)
• Riesling

Populära halvtorra vita viner - Vinellos rekommendation

Vilket halvtorrt vitt vin är det mest populära? Vi vill inte binda oss till det. Varje vin utstrålar sin charm, förtrollar med sin doft, övertygar med en fantastisk variation av aromer och sin ojämförliga smak. 

Vi rekommenderar en "ungdomlig Pfalz" med det lovande namnet"Tagtraum", årgång 2016, från vingården Ellermann-Spiegel. Ett utmärkt, halvtorrt vitt vin från Tyskland som kan övertyga med fruktig friskhet och en balans mellan syra och sötma.

Ett särskilt utsökt halvtorrt vitt vin kommer från vinodlingsområdet Washington, som du kan köpa online på Vinello. Riesling"The Hogue Cellars" från vinåret 2013 är fruktdriven, lätt mineralisk och livlig i slutet. Detta USA-vin rekommenderas också varmt som vingåva .

Matrekommendationer för det halvtorra vita vinet

Grillad hälleflundra med mangosås serverad med halvtorrt vitt vin? Om du väljer en Riesling gör du ett utmärkt val.

En halvtorr Bacchus med citrustoner, mirabeller och en aning muskotnöt passar utmärkt till grillad fisk. Till skaldjur och lätta sallader kan du servera en utsökt"Cuvée Meißenweiß" från den sachsiska vingården Tim Strasser .

Om du vill beställa halvtorra eller torra vita viner online i vår vinbutik är du välkommen att låta dig inspireras av våra matrekommendationer. Saknar du fortfarande ingredienser till din sallad: olivolja kanske, vinäger eller örter? Inga problem! Allt detta hittar du i vår delikatessavdelning   .

Köp halvtorrt vitt vin på VINELLO

Är halvtorrt vitt vin din smak? Då ser vi fram emot att få presentera dig för vårt sensationella vinutbud online. Vi har över 1200 vita viner, halvtorra till fruktiga och söta, att erbjuda. Om du föredrar att dricka halvtorrt rött vin hittar du också en "drickbar droppe" i vår vinbutik för att stimulera dina smaklökar.

När du köper halvtorrt vitt vin online på Vinello du har många fördelar:

• En önskelista och en kundvagn gör det enkelt att handla i vår vinbutik med korkgaranti.
• Vi ger dig 28 dagars returrätt om vinet "korkar".
• Hos oss kan du välja dina favoritviner från ett internationellt vinutbud som levereras till din dörr inom 1-2 dagar.

Några andra önskemål? Vi uppfyller dem gärna!

Halvtorra roséviner - ett svalkande tips för varma dagar

Halvtorra roséviner har stark frukt och fin sötma för individualister och alla som gillar att bli överraskade. Halvtorr rosé har ett brett utbud av lekfull restsötma, vilket gör att vinet ibland verkar torrt, ibland sött. De erbjuder alla en fräsch och lätt upplevelse. Och de smakar lika bra som alltid på sommaren. En underbar rosa kropp, syrlig karaktär, smidig njutning - Rosé på den halvtorra sidan.

Rosé halvtorr - halvfrisk

Halvtorkade roséviner är fyllda av mångfald. Inga rena sommarviner, inga sötade panngrisar, ingen flykt från det trendiga vinet som är en del av den dagliga kanonen i Frankrike, ursprungslandet för halvtorr rosé. Rosé, Rosato, Rosado - hela världen älskar den lätta friskheten. Nu är det din tur att servera det vita vinet med rött ursprung i en halvtorr version.

Rosa smak

Roséviner framställs av röda druvsorter vars skal lämnas kvar på mäsken endast en kort tid. Därför överförs endast en liten del av färgämnet. Det som återstår är en vacker rosa färg. Vinet blir en halvtorr rosé genom sitt restsockerinnehåll. Enligt lag får restsockret vara högst 18 g/l och högst 10 g/l över syranivån. Vinmakarna av de bästa halvtorra rosévinerna uppnår detta genom mustvikt och jäsningstid. Socker tillsätts inte i flaskan. I stället används många ädla druvsorter som Blauer Portugieser , Dornfelder, Merlot, Riesling eller Spätburgunder. Detta och syran spelar in i smaken av det halvtorra rosévinet. Prova vårt stora urval och du kommer att upptäcka den mångfald som gör det rosa vinet populärt över hela världen.

Vår VINELLO-rekommendation

Schmetterlinge im Bauch Rosé  - Weingut Kiefer

Halvtorkade roséviner avnjuts bäst i sällskap. Vare sig på terrassen, balkongen eller med en bag-in-box Rosé överallt. Fjärilar i magen från Weingut Kiefer lyser upp varje ögonblick i en ljus hallonrosa färg. Den stimulerande doften av jordgubbar och röda vinbär förstärks av uppfriskande nyanser av många ängsblommor. En lätt pirrning i gommen, tillsammans med ett händelserikt sötma-syraspel, gör fjärilar i magen till en återkommande känsla som man gärna delar med sig av.

Köp halvtorra roséviner online till ett bra pris

Beställ en fin rosé halvtorr och njut av den variation som varje flaska ger. Upplev underbara stunder, som par, ensam eller med hela kliken. Hitta ditt favoritvin på VINELLO och köp en halvtorr rosé. Vare sig det är en enskild flaska, en vinförpackning   eller en bag-in-box. Vi levererar dina favoriter klimatneutralt och snabbt. Det gör det roligt att njuta. Upplev vinet på det sätt du vill ha det och enligt din smak. VINELLO - Din vinhandel för halvtorrt rosévin. Rimligt pris, utsökt, läckert.