Malbec (296)

Ibland här, ibland där, Malbec

Det röda vinet är kraftfullt, smidigt och starkt i sin karaktär. Mycket kraftfull och med djup sympati för torr smak. För vänner av den mörka, rökiga doften erbjuder VINELLO, din vinhandel för toppviner till förmånliga priser, Malbec vin online . Beställ malbec-viner från Argentina eller Frankrike och upptäck en livlig druvsort som nästan försvann från vinvärlden.

Argentina eller Frankrike, det viktigaste är Malbec-vinet

Den mörka Malbec-druvan, även kallad Côt, Pressac eller Medoc i sitt hemland, är en klassisk fransk druvsort. Den fylliga karaktären och den intensiva, mörka färgen gjorde det röda vinet till en populär komponent i många cuvéer. För harmoniska cuvéer kombineras till exempel cabernet sauvignon, merlot, syrah och petit verdot med den kraftfulla malbec. Även de berömda Bordeaux-vinerna berikades ofta med malbec för att komplettera den mjuka kroppen. Runt den lilla staden Cahors tillverkas fortfarande röda viner av hög kvalitet av denna druvsort. Druvans fulla potential utvecklas dock i Argentina. Under de magnifika förhållandena i de argentinska Anderna, särskilt i Mendoza-regionen, blommar och frodas druvsorten till oanade höjder. I dag odlas 71 % av malbec-druvorna i Argentina och endast cirka 20 % i Frankrike. Resten delas av USA, Sydafrika och Chile.

Monsieur Malbec skriver historia

Malbec, eller rättare sagt Côt, är hemma mellan Bordeaux och Cahors. Det är också här som druvans många synonymer utvecklades, eftersom varje vinmakare gav sin produkt sitt eget namn. Och när Monsieur Malbec byggde upp sin vingård större och större blev namnet Malbec fast i folks medvetande. När man vandrar genom provinserna mellan Quercy, Thomery och Cahors upptäcker man de mest varierande namnen på det populära franska rödvinet.

Malbec är populärt som ett blandningsvin men drabbades av en drastisk nedgång när en förödande frostvåg förstörde stora lager 1956. Malbec-druvans sårbarhet blev uppenbar och många vinmakare började odla den tåliga merlotdruvan. Förutom dess motståndskraft mot frost hör mjöldagg och röta till druvsortens svagheter. Odlingen i Frankrike var inte idealisk och intresset för den känsliga och arbetsintensiva malbec-odlingen avtog.

Malbec-vinets stora comeback skedde i Argentina. Förhållandena var perfekta och druvsortens svagheter spelade knappast någon roll längre. Efter en kort upp- och nedgångsperiod blev det starka rödvinet lokalbefolkningens absoluta favorit. Den internationella vinvärlden började också uppmärksamma det. I dag är de röda vinerna från Argentinas bodegor bland de bästa som kan köpas på andra sidan Atlanten.

Malbec rött vin med stark karaktär

Resultatet av druvsortens utveckling är sydamerikanskt temperament i kombination med europeisk tradition. Malbec - ett torrt rött vin - är extremt färgstarkt, ibland svartviolett. Karaktäristiskt är den starka, kryddiga smaken, med aromer av plommon, blåbär, choklad, tobak, enbär, körsbär, lagerblad, delvis även tryffel och trä. Vinet imponerar med en balanserad syra och tanninhalt och leder till en sammetslen avslutning. Malbec är mycket rik på alkohol och kan lagras länge.

Vår rekommendation för Vinello Malbec

• Kaiken Malbec - Kaiken

Detta röda Malbec-vin är en absolut klassiker från Bodega Kaiken. Från Aurelio Montes, en berömd och känd vinexpert, kommer de underbart karaktärsfulla och komplexa djupt lila vinerna från Mendoza-regionen. I doften visar Kaiken Malbec upp fylliga fruktaromer av mörka bär, med kryddiga toner av kakao, peppar, kaffe, tobak och vanilj. I enlighet med Montes' vägledande princip står Kaiken Malbec för elegans, karaktär och högsta kvalitet.

• Barrel Selection Malbec - Bodegas Salentein

Om det här röda vinet från Mendoza var mer kraftfullt skulle flaskan spricka. Ett typiskt kännetecken för argentinska röda viner. Den mörka färgen återspeglar i den violetta skimret den fulla doften av svarta bär, plommon, vanilj och choklad. Det mjuka och eleganta rödvinet smickrar gommen och är efterfrågat internationellt. Från över 1000 meter över havet, från Mendozas kullar, kommer Barrel Selection Malbec från Bodegas Salentein till ditt hem som ett kraftfullt rött vin.

• Malbec Pays d'OC IGP - Terroir de Collines - Fortant de France

Också i Frankrike är den ursprungliga druvan högt uppsatt. Från Languedoc, i den bergiga södra delen av Grande Nation, kommer denna lilaröda malbec från Fortant de France. Den fylliga och rundade kroppen kombinerar olika aromer av frukt och kryddor. De fräscha nyanserna i detta kraftfulla franska vin kommer från skörden, som sker under natten på vingårdarna i Languedoc. En bestämd torr representant för fräscha franska viner.

Köp Malbec vin online på VINELLO

För nykomlingar och återkommande drickare av det svart-lila kraftpaketet - beställ ditt Malbec-rödvin online, billigt och smidigt på VINELLO Weinkontor. Låt vårt urval övertyga dig. Köp Malbec, drick och returnera - allt med några få klick. Levereras med försäkrad frakt och extra pengarna tillbaka-garanti i händelse av korkskador och defekta flaskor. Njut av din Malbec, vi sköter resten.

Malbec-vin smakar alltid bra - öppna flaskan och njut. Men för att det röda vinet ska kunna utvecklas i sin fulla prakt finns det några saker att tänka på. Här är lite nyttig information som du kan ta del av: