Monti Pallidi

Monti Pallidi - La Vis viner kommer från Dolomiterna. De ligger i södra Kalkapen, men räknas också som en del av de södra Alperna. De ligger i regionerna Veneto och Trentino - Sydtyrolen. Dolomiterna och dolomitberget har fått sitt namn från den franske geologen Déodat de Dolomieu. Innan han beskrev dolomitberget var namnet Monti pallidi "bleka berg" vanligt förekommande.

De bleka bergen

Branta vingårdar med utsikt över Dolomiternas snöklädda toppar, glaciärsjöar som glittrar i solen och den mjukt strömmande Adige som porlar ner i dalen. Var befinner vi oss här? Nej, inte i Sydtyrolen, utan i insidertipset Trentino! Mycket förenar dessa två nordligaste vinodlingsområden i Italien, en i stort sett identisk druvsort, ett jämförbart klimat och ett stort antal välskötta kooperativ. Trentino överskuggas dock av Sydtyrolen, som är särskilt framträdande när det gäller priset och som förser vinmarknaden med högkvalitativa druvviner till exceptionellt låga priser. I Trentino är det inte lika högt beläget som i Sydtyrolen, och vingårdarna ställer lite mer humana krav på människor och maskiner. Vinodlingens centrum är den livliga regionala metropolen Trento, inte långt från La Vis, en av Trentinos absolut främsta vingårdar. La Vis har produktiva vingårdar i Adige-dalen, men ansvarar också för superlägen i Valle di Cembra, som når upp till 900 meter över havet. Dolomiterna kallades förr Monti Pallidi, de bleka bergen. La Vis tar på så sätt största hänsyn till det magnifika naturlandskapet runt Trento.

Fördelning av druvor

På vingårdarna odlas 80 % vita druvor, bland annat Chardonnay, Pinot Grigio och Müller Thurgau. Bland de röda druvorna finns Schiava, Pinot Nero, Merlot, Teroldego och Lagrein. Produktionsområdet består av vingårdar i Trentino, som sträcker sig från Lavis-, Sorni- och Meano-bergen, de karakteristiska terrasserna i Cembra-dalen till Isera i Vallagarina, samt några odlingar i Sydtyrolen.