10 Years Old Unpeated Campbeltown Single Malt - Glen Scotia

Glen Scotias 10 Years Old Unpeated Campbeltown Single Malt har en djup guldfärg som riktar blicken mot whiskyns utsökta kvalitet. Aromen är anmärkningsvärt mångsidiga. Söta toner av vanilj och karamell förenas harmoniskt med färska citrusfrukter och en diskret kryddighet. Vid den första klunken utvecklas smaker av mogna äpplen och en fin maltton, kompletterad av nyanser av honung och blommor. Eftersmaken är långvarig och för tankarna till mjuka ektoner, som vid varje njutning avslöjar ett smakrikt djup.

Tillverkning av Glen Scotias 10 Years Old Unpeated Campbeltown Single Malt

Tillverkningen av 10 Years Old Unpeated Campbeltown Single Malt sker vid det traditionsrika destilleriet Glen Scotia, som har funnits sedan mitten av 1800-talet. De viktigaste råvarorna är högkvalitativ kornmalt och rent vatten från de närliggande källorna. Produktionen börjar med mältning av kornet, följt av mäskning. I detta steg aktiveras enzymerna för att omvandla stärkelsen till socker.

Nästa steg omfattar jäsningen, under vilken jästkulturerna omvandlar sockret till alkohol. Därefter följer destilleringen. Detta precisa hantverk utförs i kopparpannor, som ger whiskyn dess fina aromer. Whiskyn lagras sedan i minst 10 år på utvalda ekfat. Denna lagring framhäver de komplexa aromerna och ger slutprodukten dess karakteristiska djup.

Serveringsrekommendationer för Glen Scotias 10 Years Old Unpeated Campbeltown Single Malt

10 Years Old Unpeated Campbeltown Single Malt passar utmärkt till en mängd olika maträtter. Njut av den tillsammans med grillat lamm, vars kryddiga aromer framhäver whiskyns komplexa karaktär. Även till stekt fisk, särskilt lax, utvecklar whiskyn hela sin potential. Maltens söta toner harmonierar perfekt med fiskens smakrika friskhet.

• Grillat lamm med örtpanering
• Kryddig ost, till exempel lagrad cheddar
• Grillad lax för att framhäva aromerna
• En delikat chokladkaka som avslutning på smakupplevelsen

En cocktail med 10 Years Old Unpeated Campbeltown Single Malt erbjuder också stor njutning. Blanda den i ett lätt sött sour-recept med färsk citronsaft och en aning honung. På så sätt skapar du en drink som är både fruktig och uppfriskande och som passar utmärkt att avnjuta en varm kväll.

1. 40 ml Glen Scotia 10 Years Old
2. 20 ml färsk citronsaft
3. 10 ml honungssirap
4. Skaka och servera med is

Upplev den unika karaktären hos 10 Years Old Unpeated Campbeltown Single Malt vid nästa festliga tillfälle.

• Fler produkter från Glen Scotia