Bobby's Schiedam Dry Gin Pinang Raci - Bobbys Dry Gin

Bobby’s Gin Pinang Raci Spice Blend No.1 är en speciell utgåva från Bobby’s som firar de kryddor som finns i Sydostasien. Inspirationen kommer från morfar Bobby, som föddes på den indonesiska kryddön Ambon och lät sina minnen av hemmet påverka aromatiseringen av Genever. Denna utgåva utvecklades 2022 som en hyllning till hans rötter. Receptet kombinerar exotiska botanicals som Daun Salam, galangal, gurkmeja, ingefära, citrongräs, kubebenpeppar, enbär, koriander, nejlika, kanel och söt apelsin. Med en alkoholhalt på 42 procent imponerar denna gin med sin varma, kryddiga och samtidigt fräscha aromatik.

Tillverkning av Bobby's Schiedam Dry Gin Pinang Raci från Bobbys Dry Gin

Pinang Raci Spice Blend No.1 tillverkas i den traditionsrika destilleriet Royal de Kuyper i Schiedam. De utvalda kryddorna och örterna macererar och destilleras separat, vilket ger framträdande smaker. Därefter förenas destillaten enligt ett särskilt familjerecept. Resultatet är en komplex gin som förenar de varma, kryddiga tonerna från Indonesien med precisionen av holländsk destillerikonst.

Smakrekommendationer för Bobby's Schiedam Dry Gin Pinang Raci från Bobbys Dry Gin

Ambon Collins En uppfriskande drink som perfekt framhäver de exotiska noterna av Pinang Raci Spice Blend No.1. 50 ml gin, 25 ml färsk citronsaft och 15 ml sockerlag i ett highball-glas fyllt med is. Fyll på med soda och rör försiktigt. Garnera med en citronskiva.

• Fler produkter från Bobbys Dry Gin