Framboise d'Alsace - Patrice de Turckheim

Den Framboise d'Alsace överraskar med en lysande rubinröd färg som omedelbart förför sinnena. Redan vid första doften utvecklas inbjudande aromer av saftiga hallon som harmoniserar med en fin floral-fruktig ton. Sötheten från de fräscha bären kompletteras av en lätt syra som ger upplevelsen en förförisk fräschör. På gommen utvecklas den smakfulla frukten i en fyllig, mjuk smak och lämnar en långvarig, fruktig eftersmak. Subtila nyanser av ömtåliga örter och en hint av citrus kompletterar komplexiteten och får smakupplevelsen att komma till liv. Denna spritdryck är idealisk för att dela njutningen med vänner.

Tillverkning av Framboise d'Alsace av Patrice de Turckheim

Den Framboise d'Alsace är resultatet av en noggrann tillverkning som bygger på valet av de bästa källorna för hallon. Dessa högkvalitativa bär plockas för hand i regionen Alsace. För att bevara den unika karaktären sker bearbetningen direkt efter skörden. Flera steg präglar tillverkningsprocessen:

1. Noggrann skörd av fullt mogna hallon.
2. Bären pressas varsamt för att säkerställa en full fruktexplosion.
3. Utvinnandet av saften sker utan tillsättning av extrasocker.
4. Den efterföljande jäsningen sker under kontrollerade förhållanden för att optimalt utveckla de önskade aromerna.
5. Efter destillationen tappas Framboise på flaska och får sin karaktäristiska renhet.

Genom denna mycket precisa bearbetning skapas en spritdryck som förför från första till sista klunk. Den Framboise d'Alsace förenar på så sätt tradition och hög hantverksskicklighet i varje droppe.

Njutnings rekommendationer för Framboise d'Alsace av Patrice de Turckheim

Den Framboise d'Alsace passar perfekt för att njutas i olika kombinationer med maträtter. Dess fruktiga toner harmoniserar särskilt bra med:

• Friska desserter som hallontårtor och Pavlova med grädde.
• Chokladmousse som understryker spritdryckens pralinaaromer.
• Ostbrickor, speciellt med getost och Brie.

För cocktailälskare rekommenderas det att använda Framboise d'Alsace i följande recept:

1. Framboise Fizz: Blanda 4 cl Framboise d'Alsace, 2 cl färsk citronsaft och 10 cl mineralvatten. Servera med is och en citronskiva.
2. Framboise Spritz: Kombinera 3 cl Framboise d'Alsace, 6 cl Prosecco och 2 cl sodavatten. Garnera med ett hallon.

Njut av dessa oemotståndliga kombinationer och låt dig förföras av den oöverträffade aromrikedomen hos Framboise d'Alsace.

• Fler produkter från Patrice de Turckheim