Hugo - Peter Mertes

I glaset har Hugo by Peter Mertes en briljant skimrande gyllengul färg. visar underbart uttrycksfulla toner av grapefrukt, citrongräs, apelsiner och citroner. Till detta kommer inslag av andra frukter.

Den lättfotade Peter Mertes Hugo presenterar oss med en otroligt fruktig smak på tungan, vilket inte är utan anledning på grund av dess återstående söta smakprofil. På tungan kännetecknas denna lättfotade vinbaserade dryck av en otroligt lätt konsistens. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar Hugo gommen med en behaglig känsla, utan att samtidigt sakna saftig livlighet. I avslutningen överraskar denna vinbaserade dryck från vinodlingsregionen Mosel med sin vackra längd. Antydningar om citron och kumquat dyker upp igen. När vinet är klart harmoniseras Hugo noggrant.

Matrekommendation för Peter Mertes Hugo

Upplev denna vinbaserade dryck från Tyskland mycket väl kyld vid 5 - 7°C som ett passande vin till päron-lime strudel, persika-passionsfrukt dessert eller mandelmjölksgelé med litchi.

• Fler produkter från Peter Mertes