12x Vorteils-Weinpaket Infinitum Primitivo Puglia IGT - Torrevento

  Infinitum Primitivo Puglia IGT från Torrevento lyser med en rik rubinröd i glaset med lila reflektioner. Anteckningar om mörka frukter och en behaglig kryddighet märks tydligt på näsan. Gommen på Primitivo från Apulien övertygar med en rund och sammetslen konsistens. Det röda vinet är uttrycksfullt och kraftfullt utan att sakna balans. Mycket mjuka och integrerade tanniner avrundar den kvardröjande finishen.

Infinitum betyder oändlighet. Oändlig, vilket beskriver mångfalden av aromer ganska träffande. Ett vin från södra Italien med mycket drickglädje.

Vinifiering av Infinitum Primitivo Puglia från Torrevento

 Druvorna till Infinitum Primitivo Puglia IGT Torrevento kommer från de leriga jordarna runt städerna Manduria och Sava. Primitivo skördas i slutet av september. Efter en macerationsperiod och jäsning i rostfritt stål mognar vinet i ytterligare 6 månader i tankar av rostfritt stål innan det tappas på flaska.

Matrekommendation för Infinitum från Torrevento

Njut av kraftiga kötträtter med den klassiska Primitivo från Puglia. Men Infinitum passar också utmärkt till salami eller mogna hårdostar.

• Fler produkter från Torrevento