3er Vorteils-Weinpaket - Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC - Vigneti del Vulture

Det eleganta vinpaketet med 3 fördelar från huset Vigneti del Vulture kommer in i glaset med en ljus karmosinröd. När man snurrar vinglaset kan man uppfatta en förstklassig balans i detta röda vin, eftersom det inte sticker ut vattnigt eller sirapigt eller likörliknande på glasets väggar. I glaset avslöjar detta röda vin från Vigneti del Vulture aromer av mullbär, svarta körsbär, moreller, plommon och blåbär, kompletterade med pepparkakskrydda, kakaobönor och vanilj. Detta italienska vin har en elegant torr smak. Det har tappats på flaska med 8 gram restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och därför förtrollar detta italienska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Smak behöver inte nödvändigtvis socker. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar vinpaketet 3 advantage gommen med en behaglig känsla, utan att sakna saftig livfullhet. I slutet glädjer detta vin från Basilicata vinodlingsregion, som kan lagras väl, äntligen med betydande längd. Återigen finns det antydningar till morellkörsbär och mullbär. I eftersmaken ansluter mineralnoter från jordarna som domineras av vulkaniska och silikatstenar.

Vinifiering av vinpaketet med 3 fördelar från Vigneti del Vulture

Grunden för det balanserade vinpaketet 3 advantage från Basilicata är druvor från druvsorten Aglianico. I Basilicata växer vinstockarna som producerar druvorna för detta vin på jordar av silikatsten och vulkanisk sten. Vinpaketet med 3 fördelar är ett gammalt världsvin genom och igenom, eftersom denna italienska andas en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. När druvorna till vinpaketet 3 advantage är perfekt mogna skördas de uteslutande för hand utan hjälp av grova och mindre selektiva fullskördare. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter sker jäsningen i små träbehållare vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen åldras det 3 fördelaktiga vinpaketet i ytterligare 24 månader i ekbarriärer.

Matrekommendation för Vigneti del Vulture 3 fördel vinpaket

Drick detta röda vin från Italien vid en temperatur på 15 - 18°C som tillbehör till gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram, citronchilikyckling med bulgur eller ossobuco.

Utmärkelser för vinpaketet med 3 fördelar från Vigneti del Vulture

Detta vin från Aglianico del Vulture DOC inspirerar inte bara oss, utan även välkända kritiker har redan tilldelat det medaljer. Bland betygen för årgång 2018 är

• Sydney IWC - Blått guld

• Fler produkter från Vigneti Del Vulture

Innehåll i paketet 3er Vorteils-Weinpaket - Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC - Vigneti del Vulture: