Venchiarezza Friuli-mångfald – 6x upptäckarpaket

Tre druvsorter, sex flaskor, äkta Friuli

Med Venchiarezza Friuli-mångfald upptäcker du tre karaktäristiska druvsorter från en av Italiens mest spännande vinregioner. Upptäckar paketet med 6 flaskor förenar Friulano, Sauvignon Blanc och Refosco dal Peduncolo Rosso och visar därmed både den vita och den röda sidan av Friuli.

Det ingår två flaskor av varje av de tre vinerna – perfekt för att lära känna, jämföra och njuta.

Vingården Venchiarezza

Den ekologiska vingården Venchiarezza ligger nära Cividale del Friuli i nordöstra Italien. Vinmakaren Luca Caporale satsar på ekologisk odling, noggrant hantverk och en så autentisk tolkning av regionen som möjligt.

En särskild roll spelar projektet ”Vigna del Tempo”. Här arbetar Venchiarezza med gamla vinstockar och massal-selektion för att bevara den genetiska mångfalden hos traditionella sorter som Friulano och Refosco. På så sätt uppstår viner med självständig karaktär och tydlig koppling till sitt ursprung.

Friuli – mellan Alperna och Adriatiska havet

Friuli, Friuli-Venezia Giulia, ligger mellan Alperna och Adriatiska kusten. Just detta läge präglar regionens viner: sval luft från bergen ger fräschör och spänning, medan det medelhavspåverkade Adriatiska havet stödjer en god mognad av druvorna.

Resultatet är viner som förenar friskhet, aromatisk intensitet och en fin mineralisk struktur. Friuli är särskilt känt för sina högkvalitativa vita viner, men även lokala röda druvsorter spelar en viktig roll.

Friulano – Friulis klassiska druvsort

Friulano räknas till de viktigaste vita druvsorterna i regionen och förkroppsligar som få andra viner Friulis identitet.

Venchiarezza Friulano visar sig kryddig, mångfacetterad och elegant. Citrustoner möter fina örtaromer och en karaktäristisk hint av mandel. I munnen upplevs den kraftfull, samtidigt frisk och lätt salt.

En underbar följeslagare till antipasti, fisk, risotto eller klassiskt till Prosciutto di San Daniele.

Sauvignon Blanc – aromatisk och frisk

Sauvignon Blanc är visserligen internationellt känd, men har i Friuli utvecklat en helt egen stil. Samspelet mellan medelhavsvärme och alpin friskhet ger intensiva aromer med samtidigt fin balans.

Sauvignon från Venchiarezza förenar toner av vit persika, örter och tropiska frukter med typiska Sauvignon-aromer. Den upplevs aromatisk, frisk och behagligt fyllig.

Idealisk till fisk, grönsaker, sparris, örtbaserade rätter eller getost.

Refosco dal Peduncolo Rosso – Friulis röda själ

Refosco dal Peduncolo Rosso hör till de mest traditionsrika röda druvsorterna i Friuli. Den står för kraftfulla, kryddiga rödviner med mycket karaktär.

Hos Venchiarezza visar sig Refosco med aromer av surkörsbär, mörka frukter, tobak och balsamiska nyanser. Dess struktur och kryddighet gör den till en utmärkt följeslagare till kötträtter, vilt, kraftig pasta och lagrad ost.

Upptäck Friuli med Venchiarezza

Venchiarezza Friuli-mångfald 6-flaskors upptäckarpaket är idealiskt för alla som vill lära känna vin från Friuli. Tre druvsorter visar regionens mångfald: den eleganta Friulano, den aromatiska Sauvignon Blanc och den karaktärsfulla Refosco dal Peduncolo Rosso.

Ett omväxlande vinpaket från Friuli som förenar autentiska druvsorter, ekologisk vinodling och Venchiarezzas speciella signatur.

• Fler produkter från Venchiarezza