Viticoltori Ponte

Ett företag - 1000 vinfamiljer: Viticoltori Ponte bygger broar

Ponte grundades 1948 tack vare uthålligheten och ambitionen hos en liten grupp vinodlare som hade gått samman för att övervinna de svåra efterkrigsåren med återuppbyggnad. För närvarande finns det cirka 1 000 vinfamiljer, de störstai hela Veneto,odlartillsammans cirka 3 000 hektar mark en del av Viticoltori Ponte.

Historien om Ponte Winery

1948: Den 7 september bildar 12 delägare vinodlingsföreningen Viticoltori Ponte.

1955: Den 16 maj invigs de nya lokalerna i Ponte di Piave.

1987: Grundandet av Viticoltori Ponte Srl.

1995-1996: Sammanslagning med Villorba och Eraclea i Treviso.

2001: Förvärv av vingården Caposile

i dag bidrar cirka 1 000 vinodlingsfamiljer till Viticoltori Ponte :s framgångsrika historia.

Viticoltori Cantina

Vingårdarna på Ponte vingården

Mer än 3000 hektar vinodlingar, stora landområden från Montellos sluttningar, längs floden Piave till dess mynning. Dessa områden tillhörde en gång i tiden Venedigs Serenissima-republiken. Charmen och tjusningen från detta bländande förflutna ekar fortfarande i vingårdarna och skogarna med sina sömniga småstäder och gamla byar.

Inbäddat mellan Adriatiska havet och Alpina utlöpare, i närheten av Conegliano,trivs Viticoltori Pontes vingårdar på den hårda lera och lätta sand som Piave-floden typiskt sett har avsatt, vilket optimala jordmånsförhållanden generera och även av en särskilt gynnsamt klimat för vinodling förmånsom kännetecknas av idealiska Temperaturförhållanden och rätt nederbördsnivå och rätt nederbördsnivå.

Blandningen av druvsorter visar en tydlig övervikt av vita druvor, med en övervikt av Prosecco DOC (grundsort Glera) och Pinot Grigio delle Venezie DOC, följt av Chardonnay och Manzoni. Bland de röda druvorna är de viktigaste sorterna Merlot och Cabernet samt Raboso, den typiska inhemska vinstocken från Piave-floden.

Skörden på Viticoltori

Höga kvalitetsstandarder på Ponte-vingården

Viktiga nationella och internationella certifieringar garanterar den höga kvaliteten på Viticoltori Ponte-vinerna. Vingården har den berömda FSSC 22000- Som garanterar kvaliteten på hela produktions- och tappningsprocessen. Den garanterar också säkerhetsnormer för livsmedelsindustrin i alla led av leveranskedjan.

PonteEtiketter för ekologisk produktion har fått ett intyg om överensstämmelse från Kontroll- och certifieringsorgan Suolo e Salute bevaras.

Dessutom är alla Viticoltori Ponte-produktercertifierade BRC ( British Retail Consortium ) och IFS ( International Food Standard ), vilket innebär att de uppfyller de strikta standarder som europeiska detaljhandlare har utvecklat för att kvalificera sina leverantörer enligt krav på kvalitet, säkerhet och efterlevnad av jordbruksbestämmelser.

Produktionsstandarder på Ponte Winery

Viticoltori Ponte har för närvarande fyra insamlings- och vinframställningsanläggningar, alla utrustade med bearbetningsteknik och en omfattande vinbutik som säljer hela sortimentet av producerade viner.

Vingården Basso Piave i Eraclea ochvingården Caposile ligger båda i provinsen Venedig, medan provinsen Treviso ärhemvistförvingården Trevigiana i Villorba och huvudkontoret Ponte di Piave, som ligger i , där även tappningsanläggningen finns.

Den toppmoderna pressanläggningen garanterar en utmärkt bearbetning av druvorna och en förfinad slutprodukt, som framhäver de organoleptiska egenskaperna hos de använda druvorna.

Efter vinifieringen lagras ett litet urval viner i franska ekfat, spumante-vinerna lagras på jästfällningen i termoklimatiserade rostfria ståltankar, medan de vanliga bordsvinerna lagras i betongtankar.

Druvskörd på Viticoltori

Viticoltori Ponte producerar vita, röda och roséviner vars aromer bevaras genom temperaturkontrollerad jäsning .

Adress
Företagsnamn:	Viticoltori Ponte S.r.l.
Gata:	Via Giuseppe Verdi 50
Stad:	31047 Ponte di Piave (TV)
Land:	Italien
Region:	Veneto
Kontinent:	Europa
Företag
År för grundandet:	1948
Företagsgrupp:	Viticoltori Ponte
Ägare:	Kooperativ med 1 200 medlemmar
Vin
Vingårdsområde:	3000 ha