Va Bene Bianco Frizzante - Viticoltori Ponte

Va Bene Bianco Frizzante från Viticoltori Ponte i Venetien visar i det svirlade glaset en briljant, gyllengul färg. Moussen hos detta mousserande vin framträder i glaset skummande och livlig. Den första doften av Va Bene Bianco Frizzante avslöjar toner av kumquat, pomelo och grapefrukt. Till de fruktiga komponenterna i buketten ansluter sig ytterligare fruktigt-balsamiska nyanser.

Viticoltori Ponte Va Bene Bianco Frizzante framträder för njutaren behagligt torr. Detta mousserande vin visar sig därvid aldrig kantigt eller magert, som man skulle kunna förvänta sig av ett vin bortom 4-eurosklassen. Lättfotat och komplext presenterar sig detta silkeslena mousserande vin på gommen. Tack vare den måttliga fruktsyran smickrar Va Bene Bianco Frizzante med en sammetslen känsla på gommen, utan att för den skull sakna saftig livlighet. I eftersmaken begeistrar detta mousserande vin från vinregionen Venetien slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig anklanger av rosa grapefrukt och apelsin.

Vinifikation av Va Bene Bianco Frizzante från Viticoltori Ponte

Den eleganta Va Bene Bianco Frizzante från Italien är en cuvée, ekologiskt framställd av olika, omsorgsfullt avstämda druvsorter. Efter handskörd förs druvorna så snabbt som möjligt till vineriet. Där sorteras de och pressas varsamt. Därefter sker jäsningen av basvinerna. Efter att vinet har färdigställts harmoniseras Va Bene Bianco Frizzante varsamt.

Matrekommendation till Viticoltori Ponte Va Bene Bianco Frizzante

Detta italienska mousserande vin avnjuts bäst väl kylt vid 8–10°C. Det passar perfekt som ackompanjerande vin till .

• Fler produkter från Viticoltori Ponte