Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen - Keth

Vegan Vine White Qw Rheinhessen från Keth lyser i glaset med en lysande gyllengul. Näsan på detta vita vin från Rheinhessen förtrollar med nyanser av nashipäron, päron, kvitten och äpple. Det är just dess fruktiga natur som gör detta vin så speciellt.

På gommen öppnar Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen från Keth underbart torrt, greppigt och aromatiskt. Texturen i detta lättfotade vita vin är underbart silkeslen i gommen. På grund av sin kortfattade fruktsyra är Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen exceptionellt friskt och livligt på gommen. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Rheinhessen är fängslande med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Keth Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen

Utgångspunkten för den förstklassiga och underbart eleganta Cuvée Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen från Keth är noggrant matchade druvor. Efter skörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar . Efter att vinet är färdigt harmoniseras Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen noggrant.

Matrekommendation för Rebstoff Weiß Qw Rheinhessen från Keth

Njut av detta ekologiska vita vin från Tyskland väl kylt vid 8-10 °C till rödlök fylld med couscous och aprikoser, kryddig kastanjesoppa eller bakad sötpotatis med fetaost.

• Fler produkter från Weingut Keth