Viner från Sydafrika

Sydafrikanskt vitt vin

Saknar du den vildromantiska doften av Sydafrika? Du hittar den igen i sydafrikanskt vitt vin! Vitviner från Afrikas sydspets har ett högt igenkänningsvärde i vissa delar. De är syrliga, fruktiga och uppfriskande, men också uttrycksfulla, komplexa och fylliga. Köp vitt vin från Sydafrika online på Vinello och upplev en vinsort från Afrikas södra del som är omisskännlig! 

Vitt vin från Sydafrika och dess smaker

De sydafrikanska vita vinernas smak har länge varit hemligstämplad för européerna. Redan det första försöket på 1700-talet att importera sydafrikanska viner till Europa misslyckades kapitalt. Landets vinproducenter, som redan var etablerade vid den tiden, hade sin del i detta. Senare hindrade apartheidsystemets handelsrestriktioner européerna från att njuta av sydafrikanska vita viner och röda viner .

Samtidigt kan vinälskare njuta av smakerna i de bästa vita vinerna från Afrikas sydligaste del. Oemotståndliga är de vita vinerna från det sydafrikanska vinodlingsområdet Franschhoek, som betyder "franska hörnet". Men även en Chardonnay från kustregionen övertygar med sin balanserade karaktär och friska citrusfruktssmak.

Du är välkommen att beställa ett torrt vitt vin från Sydafrika online på vår vinbutik . Sydafrikanska, söta vita viner samt söta och halvtorra viner.

Sydafrikanskt vitt vin och dess druvsorter

Sydafrikanska vita viner skulle inte finnas om det inte vore för de viktiga druvsorterna. Liksom chenin blanc, den mest odlade druvsorten för vitt vin i Sydafrika. Ursprungligen kommer den från Loire-regionen i Frankrike. I de svalare sydafrikanska vinregionerna, som tidigare inte ansågs vara lämpliga för vinodling, trivs druvsorten Sauvignon Blanc.

Detta skulle ha varit omöjligt om det inte hade varit för en holländsk köpman och fartygsläkare. Jan van Riebeeck var mycket förtjust i Sydafrikas medelhavsklimat år 1652. Han insåg vinpotentialen i området runt "Kap det goda hoppet". År 1655 lät "Kapstadens grundare" importera europeiska druvsorter med båt, särskilt från Frankrike. Fyra år senare (i februari 1659) kunde man för första gången pressa vin i Sydafrika. Andra viktiga druvsorter för vitt vin i Sydafrika är:

• Riesling
• Chardonnay
• Colombard
• Sémillon
• Sultana

Vinello Tips: Vill du beställa ett särskilt populärt vitt vin från den bästa sydafrikanska druvsorten på nätet? Vi rekommenderar en torr vin från Graham Beck Wines från årgång 2013. Game Reserve Chenin Blanc skämmer bort gommen, är livlig i slutet och lämnar en underbar smak av tropisk frukt som också smickrar näsan.

Sydafrikanska vita viner och deras kvalitetsnivåer

Vin från Sydafrika har sedan 1973 omfattats av ett strikt system för kvalitetsvin som kallas Wine of Origin-systemet. Vinflaskorna ska förses med de angivna uppgifterna på etiketterna. De olika färgade förseglingarna på flaskorna är också vettiga.

• En blå rand på sigillet visar att det sydafrikanska vita vinet kommer till hundra procent från ett visst distrikt.
• Om du köper ett sydafrikanskt vitt vin som också har en grön rand kan du anta att den angivna druvsorten uppfyller minimiprocentsatsen.
• En röd rand anger att 85 % av det vita vinet från Sydafrika kommer från den årgång som anges på vinetiketten.
• Sydafrikanskt vitt vin av högsta kvalitet är lätt att känna igen på guldmärkningen, som kontrolleras strikt av Wine and Spirit Board.

Sydafrikanskt vitt vin och dess årgångar

Vilket är det bästa vita vinet från Sydafrika? Sydafrikanskt vitt vin är fortfarande något av en "exotisk" produkt för de vanliga tyska vindrickarna. Experter på vitt vin har däremot länge varit övertygade om dessa toppviner och skulle gärna vilja få tag på en av Sydafrikas mest eftertraktade och äldsta årgångar.

Om du vill köpa ett av de bästa årgångsvita vinerna online rekommenderar vi att du köper sydafrikanska vita viner från årgångarna 2011 och 2012. Årgången 2013 gav till exempel ett utmärkt Tokara Directors Reserve, ett torrt vitt vin med en alkoholhalt på 14,33 procent.

Vitt vin från Sydafrika: rekommendationer för mat och dryck

Passar risotto med svamp till sydafrikanskt vitt vin? Om du inte är sugen på grillad kyckling, fisk eller skaldjur kan du äta svamprisotto med Sydafrikas torra vita vin. Även pastarätter harmonierar med de smakrika vita vinerna från "Cape of Good Hope".

Köp sydafrikanskt vitt vin på Vinello

När du köper sydafrikanska vita viner online på Vinello garanterar vi dig som certifierad återförsäljare en smidig process från beställning till leverans. Dessutom erbjuder vi 14 betalningsmetoder och svarar gärna på dina frågor via telefon eller e-post.Hos oss får du det bästa vinet med korkgaranti från de mest kända vinländerna i världen, samt läckra specialiteter för dina fester.

Sydafrikanskt rosévin - de goda Kaprosés

Den ohejdbara kvalitetsökningen av sydafrikanska viner går inte förbi rosévinet. Kaprosé är full av saftig frukt och uppfriskande fräschör och är världens bästa adress för sommar- och vinterförfriskningar. Oavsett om det är Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah eller den lokala stjärnan Pinotage - den ojämförliga karaktären hos Kap det Goda Hoppets område återfinns i varje rosévin från Sydafrika. Vårt utsökta urval av de bästa sydafrikanska rosévinerna är fullt av liv och energi och kommer att berika din dag med en färgstark mångfald.

Sydafrikas temperament - Rosé för lättfotad njutning

Från Kap i söder till Elephant River Valley i norr får vinrankorna soliga dagar och svalkande havsvindar, vilket ger sydafrikanska roséviner med en frodig doft och livfullhet. En oemotståndlig kraft i livfulla färger, från laxrosa till intensivt hallonrött, som fängslar både öga och gom och gör en attraktiv figur vid alla tillfällen. Njut av roséviner från Sydafrika på ett informellt och lekfullt sätt, både i kombination med lätta rätter och solo. Ren dryckesglädje med sydafrikanska roséer på VINELLO - en semester för sinnena, kul för smaklökarna.

Vår VINELLO-rekommendation

Obikwa Pinotage Rosé Western - OBiKWA Winery

En ren rosé gjord på den inhemska sorten Pinotage från de finaste vingårdarna i Stellenbosch. Obikwa Pinotage Rosé Western är ren lätthet för äventyrliga gourmeter som gillar det okomplicerade livet. Ädla jordgubbsaromer dominerar både doft och smak och fängslar det berömda sällskapet. Vi kan tacka OBiKWA Winery för detta fruktiga och torra rosévin, som rekommenderar denna sydafrikanska skatt som aperitif, till snacks och till grillad mat. Vi provade det livliga rosévinet - det är sant.

Delheim Pinotage Rosé - Delheim

Så snart flaskan med Delheim Pinotage Rosé öppnas har vinet en intensiv doft av en hel fruktkorg. Och redan den första nippan bekräftar den saftiga och fräscha buketten i oändlig elegans. Delheims vingård har gjort detta klassiska vin i över 40 år och vet vad som är viktigt - handplockade och skonsamt bearbetade druvor samt noggrant arbete i vinkällaren. Resultatet är något att njuta av - till fjäderfä, grönsaker eller helt enkelt på egen hand.

1791 Rosé - Nederburg

En delikat rosa färg, intensiva jordgubbar och körsbär, en antydan till torkade örter - 1791 Rosé från vingården Nederburg i västra Kapprovinsen skriver historia. Nämligen din. Harmonisk sötma och syra utvecklas i det halvtorra rosévinet och skapar en fruktdriven smak. Samspelet mellan cabernet sauvignon, merlot, pinotage och syrah - de största druvsorterna som Sydafrika har att erbjuda - erbjuder njutning för alla slags tillfällen.

Köp sydafrikanskt rosévin online till ett bra pris

Dröm om Sydafrika, om livlig natur och hjärtlig kultur - bekvämt på terrassen med en sydafrikansk rosé i handen. De fruktiga och uppfriskande kreationerna ger näring åt andan och lyser upp humöret i rosenröd prakt. Helt okomplicerat kan du beställa ditt sydafrikanska vin online på VINELLO och vänta på våra säkert förpackade och klimatneutrala paket. Köp rosé från Sydafrika till ett lågt pris och ge färg åt utsökta stunder.

Sydafrikanskt rött vin

Napoleon Bonaparte älskade inte bara kvinnor, tobak och konjak. Den franska härskaren kunde inte heller motstå detröda vinet från Sydafrika . han var särskilt förtjust i Constantia. I det här fallet var det inte en förtrollande kvinna, utan ett välsmakande sydafrikanskt rödvin som Napoleon hade levererat i stora mängder till ön S:t Helena, där han levde i exil. Han var beroende av det söta röda vinet från Sydafrika fram till sin död.

Sydafrikanskt rött vin och dess smaker

Ett starkt rött vin från Sydafrika är en fest för smaklökarna! Hur smakar sydafrikanskt rött vin? För det första är det avgörande om det är en

• halvtorrt sydafrikanskt rött vin,
• ett sydafrikanskt, torrt rött vin,
• ett sött eller halvsött sydafrikanskt rött vin.

Druvsorterna för rött vin spelar lika stor roll för smaken som ursprungsregionen, mognadsperioden och lagringen av vinet. De mångsidiga aromerna kännetecknar också utmärkt rött vin från Sydafrika . Hos oss köper du kvalitetsrödvin från Sydafrika, där rödvinets färg, arom, doft och smak bildar ett oklanderligt samspel.

Vår rekommendation för rött vin är ett torrt Cabernet Sauvignon från Sydafrika med en fin bärsmak.  

Populära druvsorter för sydafrikanskt rött vin

Cabernet sauvignon är en viktig röd druvsort i Sydafrika. Den sydafrikanska rödvinssorten Pinotage är också mycket populär. De röda druvsorterna är på frammarsch:

• Cabernet Franc
• Pinot Noir
• Shiraz
• samt andra sydafrikanska druvsorter för rött vin.

Van Riebeeck lade grunden till Kaps vinhistoria år 1652. Tack vare honom och Vinello kan vinälskare köpa sydafrikanskt rött vin och njuta av en bit Sydafrika.

Kvalitet av rött vin från Sydafrika

Det utsökta sydafrikanska rödvinet tog äntligen vägen till Europa efter apartheidregimens slut och väckte glädje bland rödvinsälskare där. Sydafrikas system för kvalitetsvin är mycket speciellt. Den bygger på "appellationer". Det är skyddande förseglingar som ger information om kvalitetsnivå, odlingsområde, druvsort och årgång. WO-systemet (Wine of Origin) infördes 1973, och rödvinsälskare kan också känna igen Sydafrikas kvalitetsrödviner genom kvalitetsbeteckningen "Estate Wine". Röda viner av högsta kvalitet från Sydafrika märks också med en gyllene etikett.

Sydafrikanskt rött vin och dess bästa årgångar

Om du vill beställa ett sydafrikanskt årgångsrött vin från vinbutiken Vinello kan du känna igen det genom att det är förseglat med "Wine and Spirit Board". 2015 var en utmärkt årgång för Sydafrikas vinodlare. Även om druvorna var mindre och lättare var kvantiteten inte särskilt produktiv. Vinodlarna vid "Cape" talar fortfarande om en av de bästa årgångarna som har gett upphov till Sydafrikas högkvalitativa vita och röda viner.

Du kan också köpa ett ädelt årgångsvin från 2007 online i vår kategori "Sydafrikanskt rött vin". Flaggskeppets röda vin från Vergelegen är ett torrt stilla vin, kryddig, mineralisk och vackert fruktig.

Sydafrikanska röda viner: rekommendationer för mat och dryck

Finns det en optimal dricktemperatur för sydafrikanskt rött vin? Det finns inget generellt svar på denna fråga, eftersom det beror på rödvinets egenskaper.

• Dryckestemperaturen för unga och lätta röda viner från Sydafrika bör vara 14-16 grader Celsius.   
• Tunga, starka och mycket dyra röda viner avnjuts bäst vid en temperatur på 18 grader Celsius.
• Medelstarka viner av röda bär utvecklar sin arom vid 16-18 grader Celsius.

Vilka rätter passar bra till ett intensivt rött vin från Sydafrika?

Djupröda, fylliga sydafrikanska viner, som det fylliga torra"Cabernet Sauvignon Western Cape 2014", passar bra ihop med starka maträtter. Har du planerat en romantisk middag? Beställ online en mjuk, sammetslen Shiraz Merlot med en kryddig-fruktig doft. Den passar bra till både kryddiga rätter och söta efterrätter. Vinello önskar dig god njutning!

Köp rött vin från Sydafrika på nätet

Vill du köpa ett fylligt rött vin från Sydafrika? Hos oss hittar du sydafrikanska rödviner av högsta klass!

Vinello är alltid redo för överraskningar så att vinälskare inte behöver vara utan en ädel droppe. I vår BIO-certifierade vinbutik har vi alltid nya intressanta röda och vita viner som smakar gott och är en fröjd att dricka. Leveransen sker inom två dagar, så du behöver inte vänta länge på dina vinspecialiteter.

Ifall det inte har gått ut ännu: Vinello har dem, de bästa sydafrikanska rödvinerna med korkgaranti!

Sydafrika och vin - mellan hav och natur

Soliga dagar, svala havsvindar från Benguelaströmmen och sammanströmmande hav skapar ett tempererat klimat som trotsar alla odds och gör vinodling i Sydafrika möjlig. Holländska köpmän och franska hugenotter insåg redan potentialen, tog med sig expertis till de tidigare karga vingårdarna och odlade fler och fler ädla druvsorter i dalarna i de bergskedjor som ligger längs västra Kaps kust mot havet. Cabernet sauvignon, shiraz, sauvignon blanc, chardonnay, merlot och den inhemska druvsorten pinotage är bara ett litet smakprov på den sydafrikanska vinodlingens mångfald och rikedom. Sedan sanktionerna på grund av apartheidregimen hävdes har vin från Sydafrika fått en riktig boom. De stadigt ökande exportsiffrorna och de internationella triumferna för de numera prisbelönta vinerna är ett bevis på framgången. Och vi ger vinet från Sydafrika rätten och en plattform för att övertyga dig också. Svinga dig på de friska vindarna från Afrikas västra Kapprovins, ett av världens bästa vinodlingsområden.

Västra Kapprovinsen - Sydafrikas vinregion

På grund av det generellt varma klimatet i Sydafrika finns det idealiska förhållanden för vinodling endast med hjälp av havsvindarna, som förekommer längs kusten i provinsen Western Cape. Därför finns vingårdarna och egendomarna nästan uteslutande här, på Afrikas sydspets. Vinodlingen är indelad i fyra regioner, nämligen Breede River Valley, Coastal Region, Olifants River och Klein Karoo, och den är också organiserad i distrikt, distrikt och slutligen i enskilda egendomar och enskilda vingårdar, varav de sistnämnda får ha en yta på högst 6 hektar. Denna uppdelning är avgörande för det sydafrikanska vinodlingssystemets kvalitetssystem. Viner med skyddad ursprungsbeteckning känns igen genom beteckningen Wine of Origin, eller W.O. förkortat.

Breede River Valley

Regionen Breede River Valley vid Drakenbergs utlöpare anses vara Sydafrikas mest kända och produktiva vindistrikt. Regioner som Robertson, Worcester och Breedekloof bidrar själva till Breede River Valley popularitet. Detta beror på att det här produceras fräscha och fruktiga vita viner och fylliga röda viner från druvsorterna Chardonnay, Merlot, Colombard, Sauvignon blanc och naturligtvis den lokala representanten Pinotage. Förutom det utsökta sydafrikanska vinet produceras det på egendomarnas långa vingårdar och djupa källare även basvin för portvin och sött vin.

Kustregionen

Kustregionen runt Kapstaden är hemvist för Sydafrikas mest kända vinodlingsområden. Constantia, den sydafrikanska vinodlingens vagga, Stellenbosch, hemvist för vinuniversitetet, pinotage och prisbelönta viner, och Swartland, den största av alla regioner för kvalitetsvinodling i Sydafrika. Afrikanskt temperament, tempererat av kontinentala havsvindar och europeisk finess, utgör grunden för den varierande karaktär som finns i varje vin från Sydafrika. Och eftersom regionen vid Kap det goda hoppet är allt annat än lugn och värdig pressar vinodlarna även mousserande och livliga viner som återspeglar rytmen och sofistikeringen i Sydafrika i dess renaste form.

Floden Olifants

De elefanter som en gång kallade floddalen långt norr om Västra Kapprovinsen för hem och gav regionen dess namn har för länge sedan flyttat vidare. Istället är det främst röda druvsorter som har hittat ett soligt hem här. Knappt någon nederbörd och sandstens- och skifferjordar ger perfekta förutsättningar för syrah, cabernet sauvignon och pinotage. Även vita druvsorter som chardonnay och sauvignon blanc växer och trivs utmärkt i anslutning till citrus- och apelsinträd och ger ibland högkvalitativa exemplar.

Cape South Coast

Det relativt unga vinodlingsområdet Cape South Coast grundades 2011, men har redan fått en fast plats bland Sydafrikas bästa regioner med sina soldränkta sydafrikanska röda viner av pinot noir och pinotage samt uppfriskande vita viner av druvorna chardonnay och sauvignon blanc. Klimatet vid den sydligaste spetsen av Västra Kapprovinsen påverkas av mötet mellan Indiska oceanen och Atlanten. De obevekliga vindarna ger tjocka skal på druvorna och säkerställer en mångfacetterad koncentration av smaker. Cape South Coast-regionen är symbolisk för den sydafrikanska vinodlingen. Unga, högkvalitativa och öppna för nya saker.

Våra VINELLO-rekommendationer för vin från Sydafrika

För en uppfriskande introduktion till den sydafrikanska vinvärlden är Good Hope Sauvignon Blanc från De Wetshof Estate värt en titt. En frodig fruktdoft av tropisk mango och ananas, understödd av vilda örter och en fyllig färg, kommer att få gommen och sinnena att surra. För ett flygande besök till den lokala floran och faunan kan du välja Estate Pinotage från Fairview Wines. I en djupt mörk klänning övertygar det sydafrikanska rödvinet med lekfulla nyanser av tranbär, plommon och viol, som tillsammans med den kryddiga tonen bildar en fyllig avslutning med ädel mokka. Och om det finns något att fira och det behövs Afrikas sprudlande och informella stil, rekommenderas Kaapse Vonkel Brut Sparkling Wine från Simonsig Wine Estate. Kaapse Vonkel pressas enligt Méthode Champenoise och anses vara en pionjär för sydafrikanskt mousserande vin framställt enligt traditionella metoder. Den lyser i en halmgul färg och uppmuntrar kropp och själ med blommiga och fruktiga aromer - alltid ädel, alltid populär.

Köp sydafrikanska viner online till ett rimligt pris

Vin och turism går hand i hand i Sydafrika. Men varför boka dyra flygresor nu när du först kan ta en torrtur med fina viner från det framåtsyftande Sydafrika. Prisbelönta röda viner, vita viner, roséviner, mousserande viner och många starka och söta specialiteter kommer att tillfredsställa din längtan efter distans och njutning. Beställ  dina sydafrikanska viner billigt och enkelt online och dra nytta av vår klimatneutrala, försäkrade och snabba leverans. Du kan betala hur du vill, få det levererat var du vill, njuta av det när du vill - huvudsaken är att Sydafrikas temperament anländer säkert i vinform. Köp inte bara vin från Sydafrika, utan också karaktären hos ett mångsidigt och pittoreskt land.