Moscato D'Asti Docg San Gròd - Torelli

Den ekologiskt framställda Moscato D'Asti Docg San Gròd från huset Torelli rinner med briljant gyllengul färg ner i glaset. Moussansen i detta mousserande vin skimrar livligt och långvarigt i glaset. Detta druvrena italienska vin visar i glaset härligt eleganta toner av citron, lime, grapefrukt och citrongräs. Därtill ansluter sig inslag av andra frukter.

Moscato D'Asti Docg San Gròd kan med rätta beskrivas som särskilt fruktbetonad och sammetslen, eftersom den har vinifierats med en behagligt söt smakprofil. På tungan utmärker sig detta lättfotade mousserande vin genom en oerhört silkeslen textur. Genom sin livliga fruktsyra framträder Moscato D'Asti Docg San Gròd underbart frisk och livlig på gommen. I eftersmaken imponerar detta mousserande vin från vinregionen Piemonte slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig inslag av lime och citron.

Vinifiering av Torelli Moscato D'Asti Docg San Gròd

Den eleganta Moscato D'Asti Docg San Gròd från Italien är ett druvrent vin, ekologiskt framställt av druvsorten gul muskatell. Efter skörden förs druvorna snabbt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsningen av basvinerna. Efter att vinet färdigställts harmoniseras Moscato D'Asti Docg San Gròd varsamt.

Matrekommendation till Moscato D'Asti Docg San Gròd från Torelli

Detta italienska mousserande vin bör helst avnjutas väl kylt vid 8–10 °C. Det passar perfekt som följeslagare till yoghurtmousse med vallmo, grönsakssallad med rödbetor eller fruktig endivesallad.

• Fler produkter från Torelli