El Calie Mosto d'Uva Frizzante - Borgo Maragliano

El Calie Mosto d'Uva Frizzante från vinodlingsregionen Piemonte uppenbarar sig i glaset i en strålande skimrande gyllengul färg. Det mousserande vinets perlage lyser i glaset. Hällt i ett mousserande vinglas avslöjar detta mousserande vin från den gamla världen underbart uttrycksfulla aromer av mango, fikon och akacia, avrundade med karamell och muskot.

El Calie Mosto d'Uva Frizzante kan med rätta beskrivas som särskilt fruktig och sammetslen, eftersom den har vinifierats med en underbart söt smakprofil. Detta täta mousserande vin är lättfotat och mångfacetterat i gommen. I avslutningen bjuder detta mousserande vin från vinodlingsregionen Piemonte slutligen på en härlig längd. Det finns återigen antydningar till mango och fikon.

Vinifiering av Borgo Maragliano El Calie Mosto d'Uva Frizzante

Basen för det eleganta El Calie Mosto d'Uva Frizzante från Piemonte är druvor från druvsorten Gelber Muskateller. Efter att ha skördats för hand förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och pressas försiktigt. Detta följs av jäsning av basvinerna.

Vinmatningsrekommendationer för Borgo Maragliano El Calie Mosto d'Uva Frizzante

Detta italienska mousserande vin njuts bäst kylt vid 5 - 7°C. Det är det perfekta komplementet till yoghurtmousse med vallmofrön, bakade äpplen med yoghurtsås eller mandelmjölksgelé med litchi

• Fler produkter från Borgo Maragliano