Molise (10)

Molise vin: Här finns det fortfarande något att upptäcka.

De karaktäristiska röda vinerna från druvsorterna Aglianico och Montepulciano samt de livliga vita vinerna från Greco Bianco och Falanghina förtjänar din uppmärksamhet. Upptäck det förstklassiga röda och vita Molise vin här i erbjudandet från VINELLO.

Läge och geografi i Molise vinregion

Molise är en av de minsta italienska vinregionerna. Den sträcker sig över de syditalienska provinserna Campobasso och Isernia. I norr ligger Abruzzo, i väster Lazio och i sydväst Kampanien. En sandig kustlinje vid Adriatiska havet med en längd av 35 kilometer utgör östra gränsen. Mellan Adriatiska havet och Kampanien ansluter Apulien till Molise i sydost.

Geografiskt sett är regionen, sett från väster till öster, indelad i bergskedjorna Alto Molise i Isernia, den kuperade marken i Basso Molise i Campobasso och de omedelbara kustområdena. Alto Molise tillhör Apenninerna och förtrollar sina besökare med intakta naturscenerier och pittoreska små bergsbyar.

Vinodlingen sträcker sig från foten av bergen ner till havet, där merparten av vinet odlas i den kuperade marken i Basso Molise på höjd upp till 600 meter. Det finns en fragmenterad struktur. Många vingårdar har en yta på endast en hektar och ibland ännu mindre. Det finns dock också några stora producenter, som vingården Di Majo Norante, som har 125 hektar tillgängliga för odling av Molise vin.

Klimat och jord i Molise

I provinsen Isernia råder ett kontinentalt bergsklimat med minusgrader och snö på vintern. De lägre kustområdena i regionen präglas av ett mildare klimat. De är mer utsatta för de tempererande influenserna från Adriatiska havet. Under sommarmånaderna ligger dagstemperaturerna här mellan 27 och 29 °C. Under vintern sjunker termometern sällan under fryspunkten även på natten. Jordmånen i vinregionen Molise växlar mellan ler, sand och kalksten.

Historik om vinodling i Molise

Molise erhöll först år 1963 status som en egen region. Historiskt tillhörde den oftast Abruzzo. De första DOC-områdena etablerades på 80-talet. Detta är en av anledningarna till att Molise vin fortfarande är mindre känt utomlands än den norra grannregionen. När det kommer till tradition kan Molise mäta sig med de berömda vinodlingsområdena i Italien. Redan 500 f.Kr. odlades vin här av etrusker och samniter. Dessa folk hade lärt sig vinodling från grekerna, som då befolkade de mer sydliga delarna av Italien.

Röd och vit Molise vin

Den viktigaste röda sorten i vinregionen är Aglianico. Den introducerades redan för 2 500 år sedan i det intilliggande Kampanien. På grund av det höga tannininnhållet mognar Aglianico oftast under flera år för att utveckla smaken. Därför är sorten mycket populär för Riserva, som måste lagras längre enligt lag. Dessutom odlas till exempel Tintilia del Molise och Montepulciano samt de internationella rödvinsdruvorna Cabernet Sauvignon och Merlot.

Populära vitvinsdruvor i Molise är den inhemska södra italienska Greco Bianco och Falanghina. Namnet Falanghina betyder bokstavligen "bunden till en påle". Det hänvisar till den klassiska, redan i antiken vanliga metoden för vinodling. Bland andra vitvinsdruvor som odlas i regionen finns Bombino Bianco, Trebbiano och Chardonnay.

Köp Molise vin hos VINELLO

I erbjudandet från VINELLO hittar du både IGT-landviner och de högkvalitativa DOC-vinerna. En framträdande plats intas av vin från Molise från Norante. Vingården Di Majo Norante är en av de ledande aktörerna i regionen. Prova till exempel det komplexa röda Contado Aglianico del Molise Riserva DOC eller Ramitello Biferno Rosso DOC. Ett elegant vitt balkongvin köper du med Ramí Falanghina del Molise DOC eller Molí Bianco Terre degli Osci IGT.