12er Vorteils-Weinpaket - Puro Malbec Cabernet - Dieter Meier

Vinpaketet 12 fördelar från Dieter Meier från Mendoza visar en tät, purpurfärgad färg i vinglaset. När man snurrar vinglaset visar detta röda vin en hög viskositet, vilket visar sig i klara kyrkfönster vid kanten av glaset. I näsan visar detta Dieter Meier-rödvin alla typer av björnbär, plommon, blåbär, svarta körsbär och svarta vinbär.

Dieter Meier 12er Vorteils-Weinpaket presenterar sig behagligt torr för vinälskaren. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På gommen är texturen i detta kraftfulla röda vin underbart tät. I eftersmaken imponerar detta unga vin från vinodlingsregionen Mendoza med sin betydande längd. Återigen dyker antydningar om plommon och blåbär upp.

Vinifiering av vinpaketet Dieter Meier 12er Vorteils

Det kraftfulla 12er Vorteils-Weinpaket från Argentina är en cuvée, organiskt vinifierad från druvsorterna Cabernet Sauvignon och Malbec. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendation för vinpaketet Dieter Meier 12er Vorteils

Detta argentinska vin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är ett perfekt vin till lammgryta med kikärtor och torkade fikon, purjolökstortilla eller pasta med korvklimpar.

• Fler produkter från Dieter Meier