Bosco Malera

Bosco Malera Viticultori ligger i Salgareda, i hjärtat av östra Veneto, en region som alltid har varit inriktad på vinproduktion och som har en stor historia och viktiga städer som Venedig, Verona och Treviso. Tack vare den know-how som har byggts upp med tiden och den moderna tekniska utrustningen producerar Bosco Malera Viticultori en anmärkningsvärd kvalitet som uttrycker de egenskaper och särdrag som är typiska för detta område: klar, konkret kropp, intensiv doft och delikat och ren smak. De noggranna förfarandena för urval och skörd, följt av vinifiering, gör det möjligt att uppnå en utmärkt kvalitet på röda och vita viner, vilket ger territoriet ett fullständigt och autentiskt uttryck.

Viktiga druvsorter i de vita vinerna är:

• Pinot Grigio
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc

Venedigregionen

Bosco Malera Viticultori är sedan länge väletablerat i Italien och har under åren utvecklat sin egen internationella dimension, som idag står för cirka 65 % av omsättningen. Sedan 2012 är företaget en integrerad del av Gruppo Vi.V.O. (Viticultori Veneto Orientale, dvs. vinproducenter från östra Veneto). Det är den viktigaste gruppen av stora vinproducenter i nordöstra Veneto.

Från och med slutet av 1400-talet var det Republiken Serene som gradvis började rikta sin uppmärksamhet (både ekonomiskt och socialt) mot vingårdarna på fastlandet. I själva verket gjorde det att en raffinerad arkitektonisk och konstnärlig kultur kunde blomma upp i inlandet, vilket förkroppsligades i de vackra villornas arkitektur.

Samtidigt blomstrade en jordbrukstradition och en mer meditativ och lugn livsstil tack vare de återvunna landsbygdsområdena och det välstånd som följde. Sedan 1948 har Bosco Malera Viticultori förkroppsligat denna tradition och fört vinodlingskulturen vidare till nya generationer och bevarat kvaliteten på regionen och dess produkter.

Hos Bosco Malera sträcker sig passionen för vin och mousserande vin från kunskapen om de egna vinstockarna och odlingarna till ständig forskning och utveckling av den bästa produktionstekniken. De temperaturkontrollerade tankarna och de 68 autoklaverna, med en total kapacitet på 30 000 hektoliter, gör det möjligt att ständigt erbjuda en kvalitetsprodukt som utvecklar sina egenskaper fullt ut. De två tappningsanläggningarna, som har en produktionskapacitet på över 30 miljoner flaskor vin och mousserande vin per år, gör det möjligt att garantera en hög kvalitetsnivå för en stor efterfrågan.