Cellier Jean d´Alibert

Les Celliers Jean d'Alibert - vägen in i flaskan

Les Celliers Jean d'Alibert är ett företag som tappar och handlar med vin och som ägs av Union des Producteurs de Haut Minervois-koncernen. Gruppen är i sin tur en sammanslutning av olika vinodlarkooperativ:

• SCAV Alliance Minervois
• SCAV Les Vignerons d'Azille
• SCAV Caunes Trausse
• SCAV Les Coteaux du Minervois
• SCAV Le Progrès Minervois, Puichéric
• SCA des Vignerons Réunis du Minervois (SCA des Vignerons Réunis du Minervois)

Kooperativen, liksom Les Celliers Jean d'Alibert, ligger vid den franska Medelhavskusten, mellan städerna Narbonne och Carcassonne.   Les Celliers Jean d'Alibert grundades 1978 och har idag 38 anställda.

Terroir på den franska kusten - Les Celliers Jean d'Alibert

Området Rieux-Minervois, där företaget och de vinodlingar som levererar vinstockar ligger, är mycket varierande när det gäller klimat och geologiska förhållanden. Det finns kustområden som är starkt påverkade av havsmiljön. När man rör sig längre inåt landet ökar det kontinentala inflytandet. Beroende på region består jordarna av kalksten, skiffer, silt eller kalk-lerblandningar. Därför är portföljen på Les Celliers Jean d'Alibert mycket bred. Mestkända för denna del av Frankrike är dock förmodligen rosévinerna som produceras på sydostkusten. 

Det odlas en mängd olika druvsorter, varav några anges nedan:

• Sauvignon
• Chardonnay
• Viognier
• Masanne
• Syrah
• och många fler...

Ekonomiskt inflytande - Les Celliers Jean d'Alibert

De sex vinodlarkooperativen har en sammanlagd vinodlingsareal på cirka 6 000 hektar, vilket ger 350 000 hl vin per år. Områdena ligger i appellationerna Minervois, Minervois La Livinière och Pays d'Oc i departementen Aude och Hérault. De odlas av cirka 1000 olika vinodlare. Moderbolaget till Les Celliers Jean d'Alibert är således en viktig ekonomisk faktor i regionen.