Château de la Grave

Château de la Grave ligger i vinodlingsområdet Margaux i Bordeaux. Slottet byggdes 1740, där det tidigare bara fanns en liten egendom. Ägarfamiljen Belhade exproprierades i samband med den franska revolutionen. Sedan början av 1900-talet ägs egendomen slutligen av familjen Bassereau, som nu driver egendomen. Familjens mål har i generationer varit att göra högkvalitativa viner till ett överkomligt pris, med sin egen distinkta karaktär.

Vingårdarna med en areal på 45 hektar ligger runt slottet i Côtes de Bourg-regionen, där vin har odlats sedan 200-talet. Druvsorter som odlas är främst merlot, men även cabernet sauvignon, malbec, colombard och semillon odlas. Jämfört med resten av Bordeaux är det varmare och torrare här. Jordarterna består huvudsakligen av kalksten och lera.

Jäsningen av vinerna sker i betongtankar, mognaden slutligen klassiskt i barriquer eller stora träfat med 5000 liters volym.