Domaine Guy Saget

I den pittoreska Pouilly-sur-Loire bedriver familjen Saget nu redan i åttonde generation den högstående konsten att odla vin och driver vingården Domaine Guy Saget.

Domaine Guy Saget - vingård med signaturportfölj

Därigenom uppstod en kollektion av de bästa appellationerna vid Loire, eftersom otaliga relationer till andra vinodlare byggdes upp. Man kunde också under generationer bygga upp en kunskap om vinodling, med vilken de mest gynnsamma klimatzonerna samt den bästa jorden i varje appellation söktes upp. Samtidigt har man hos Guy Saget aldrig förlorat passionen för vin. Den finns, förutom den stora sakkunskapen, i vart och ett av vinerna i signaturportföljen.

Fyra vinner hos Domaine Guy Saget

På Domaine Guy Saget jäser man vinerna på traditionellt vis. På så sätt lyckas man ge vinerna deras egen personlighet och representera hela potentialen i vinregionen Loire. Familjen brukar idag totalt 240 hektar vingårdar, fördelade på olika terroirer. Vingården, vars rötter går tillbaka till år 1790, drivs idag av Jean-Louis Saget och hans söner Laurent och Arnaud. Till vingården hör totalt fyra egendomar: Domaine Saget, Domaine de Terres Blanches, Domaine des Grandes Espérances och Château de la Mulonnière. Var och en av dessa egendomar har specialiserat sig på vissa viner och druvsorter. Varje vingård har dock sin egen oenolog, som bär ansvaret för de viner som produceras där. 

Värderingar och kunskap

Det som alla egendomar har gemensamt är dock att man tydligt känner grundaren Guy Sagets passion och filosofi. Urvalet av jordar för respektive druvsort är därvid av avgörande betydelse. Innovation, tradition, kvalitet och respekt för naturen utgör dessutom grunden för vinernas kvalitet.

Och detta är druvsorterna på Domaine Guy Saget:

• Sauvignon Blanc
• Cabernet Franc
• Gamay