Neethlingshof Estate

Vinodlingens förfäder

I hjärtat av Kapprovinsens vinregion ligger Neethlingshof Estate, en av Sydafrikas äldsta vingårdar. Redan sedan 1692 har man producerat vin här. Ursprungligen grundat av en tysk invandrare vid namn Willem Barend Lubbe, producerar man här idag högkvalitativa viner från Västra Kapprovinsen. Sedan 2003 följer man dessutom en aktiv biodiversitetsstrategi för att begränsa monokulturen av vin. 

Allt som vinälskarens hjärta kan önska

Godset odlar många olika druvsorter, däribland välkända som Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay och Chenin Blanc, men också den för Sydafrika typiska Pinotage, Gewürztraminer och Riesling.

Med sin syd- och sydvästliga orientering får plantorna mycket sol under dagen, medan de kyls nattetid av kall havsluft. Tillväxtprocessen går därför relativt långsamt, vilket ger druvorna en mogen arom.