Quinta do Casal Monteiro

Vin från Quinta do Casal Monteiro

1979 grundades Quinta do Casal Monteiro i Tejo-regionen. Denna region är ett av de mest kända vinodlingsområdena i Portugal och har fått sitt namn efter floden Tejo. 

Vingårdarna, som är omkring 35 år gamla, ligger på bördig sandjord med alluviala jordarter. Växterna här har en låg avkastning, men kvaliteten på druvorna är mycket hög. Förutom jordmånen ger även klimatet under Medelhavet och närheten till floden vinerna från Quinta do Casal Monteiro sin egen personlighet, som kommer till uttryck i den fantastiska variationen av aromer, den utmärkta syran och komplexiteten. idag har egendomen 80 hektar vingårdar och producerar 900 000 flaskor per år.

år 2009 tog en ny familj över vingården och moderniserade både källaren och vingårdarna för att göra dem moderna. Deras ansträngningar skulle belönas, eftersom kvaliteten på vinerna har ökat stadigt sedan dess, vilket framgår av flera utmärkelser(Wine entusiast, Mundus Vini) och omnämnanden i internationell press.

"Det är denna stora respekt för marken och en stark passion för vinframställningskonsten som driver vår strävan att varje år producera det bästa vinet som vår terroir har att erbjuda."

Vinframställning på Quinta do Casal Monteiro

På Quinta do Casal Monteiro är passionen för vinframställning det viktigaste. Varje vin får särskild omsorg, uppmärksamhet och kärlek - redan vid vinframställningen. Dessutom spelar traditionen en mycket viktig roll och kombineras med största omsorg med den senaste tekniken. 

Totalt 15 olika druvsorter växer på de 70 hektar stora vingårdarna på Quinta do Casal Monteiro. Förutom de inhemska portugisiska druvsorterna odlas även franska druvsorter. Bland annat följande druvsorter finns på dessa vingårdar:

• Arinto
• Trincadeira das Prata
• Chardonnay
• Touriga Nacional
• Tinta Roriz
• Cabernet Sauvignon
• Pinot Noir