Russo

En bondgård som förr – Azienda Agricola Russo

Azienda Agricola Russo är ett familjeföretag i kommunen Suvereto, belägen sydväst om Florens vid den italienska kusten. Familjetraditionen inom vinodling sträcker sig redan fyra generationer tillbaka, men först 1998 började man tappa upp sitt eget vin på flaskor. Gården är fortfarande mycket klassiskt lantligt organiserad; familjen Russo föder än idag upp djur, tillverkar egna charkuterier och ost samt odlar frukt, spannmål och – typiskt för Medelhavsområdet – även oliver.

Maremma

Mitt i alla dessa många aktiviteter ligger Russos 12 hektar stora vinodlingsareal. Godset ligger i Maremma, kustremsan i Toscana som sträcker sig från Latium norrut. Under de senaste åren har vinerna från denna region fått en tydligt ökad berömmelse och är den uppåtstigande stjärnan i Toscana. Området var tidigare ett vidsträckt sumpområde som fruktades på grund av sin malariarisk.

Idag är sumpmarkerna till största delen torrlagda och jordarna består av sand och grus, där de första stockarna för de så kallade ”Supertoscanare” planterades på 60‑talet. Supertoscanare är viner gjorda på internationellt kända druvsorter, som orienterar sig mot en internationell vinstil och därmed erbjuder en stark kontrast till klassikern Chianti. Klimatet i Maremma är varmt och torrt, och det närbelägna havet bidrar till viss temperaturutjämning.

Familjen Russos viner

Familjen Russo producerar idag fyra viner:

• Pietrasca
• Ceppitaio
• Sassobucato
• Barbicone

Pietrasca är ett vitt vin, de övriga tillverkas av blå druvsorter. Samtliga viner är uppkallade efter olika platser runt vingården. Ceppitaio betecknar till exempel en liten fläck okultiverad mark, av vilka några finns utspridda över egendomen, Sassobucato är namnet på en liten grotta på ägorna.

Druvsorterna

Familjen Russo odlar många olika druvsorter, både internationella och inhemska sorter:

• Sangiovese
• Ciliegiolo
• Colorino
• Cannaiolo
• Giacomino
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Vermentino
• Calret
• Chardonnay

Priser för Russo-vinerna

Familjen Russos viner har redan vid flera tillfällen fått utmärkelser. Förutom pris från inhemska kändisar som I Vini di Veronelli finns även namn som Robert Parker bland de storheter som har belönat Russo-vinerna.