Weingut Karl May

Karl May Winery i Osthofen

De två bröderna Peter och Fritz - som ofta förväxlas med tvillingar men inte är det - är den sjunde generationen som driver vingården Karl May i Osthofen i Hessen, tio kilometer från Worms. De stöds inte bara av sina föräldrar utan även av sina fruar.

Vingården grundades 1815. Sedan 2007 har familjegårdens 21 hektar odlats ekologiskt, vilket innebär att man inte använder syntetiska kemiska herbicider och bekämpningsmedel.

I källaren är tålamod och lugn högsta prioritet. Bröderna May lägger stor vikt vid spontan jäsning och ger vinerna tid att utvecklas.

Vingårdarna Karl May

Karl Mays vingårdar sträcker sig från Bechtheim till Westhofen och Osthofen. 

• Osthofen Goldberg: Goldberg i Osthofen gör att vinrankorna trivs på kalkstensjordar. Vinerna smakar mineraliska, nästan salta i smaken. Dessutom briljerar de med sin vackra syrastruktur och goda lagringspotential.
• Bechtheim Geyersberg: Geyersberget i Bechtheim vetter mot söder. Detta innebär att vinrankorna naturligt sköts med mycket sol. Resultatet är milda viner med en kryddig, mineralisk eftersmak. De äldsta Riesling-vinrankorna växer här på kalksten. Pinot Noir och Cabernet Sauvignon växer på kalkhaltiga, lätta lössjordar som värms upp snabbt och ger komplexa röda viner.
• Westhofen Morstein: Morstein är den mest kända vingården i kommunen Westhofen. Morsteins läge är orienterat från söder till sydväst och gynnas därför särskilt av kvällssolen, vilket passar Riesling väl. Vinrankorna växer på lerig marmor med kalksten

Druvsorter

Karl May-vingården är planterad med:

• Silvaner
• Pinot Blanc
• Pinot Gris
• Riesling
• Sauvignon Blanc
• Pinot Noir
• Frühburgunder
• Cabernet Sauvignon

Blodsbroder

Som en hyllning till sin namne, den världsberömde författaren av western- och äventyrsromaner Karl May, och till sina djupa familjeband har bröderna Peter och Fritz May skapat serien "Blood Brother", som erbjuder ett rött, ett vitt och ett rosévin. "Forever united" är seriens passande motto. Det vita vinet mognar i rostfritt stål, medan de röda och rosévinen lagras i använda barriquer. Cuvéerna är torrmognade och naturligtvis av ekologisk kvalitet och levereras i flaskor med konstnärligt utformade etiketter.

Maxime Ursprung Rheinhessen

Bröderna May är medlemmar i Maxime Herkunft Rheinhessen, ett initiativ av ledande vingårdar i regionen. Klassificeringsmodellen i tre steg med viner från egendomar, lokala viner och viner från en plats är en gemensam vägledande princip som är en erkänd, värdefull och konkret klassificering av vinets kvalitet för att skärpa Rheinhessens profil.