Domaine La Rocaliere

a

Domaine La Rocaliére ligger i den södra delen av Rhône, där de enda två cru-lägena ligger på den högra sidan av floden. Dessa är AOC Tavel och AOC Lirac. Där odlar familjen Lemoine/Borrelly 55 hektar av sina egna vingårdar. Domaine La Rocaliére, som alltid har varit familjeägt, byggdes om 1995 för att uppfylla kraven på en modern verksamhet. Förutom ett vinpresshus byggdes en ny källare och ett vinotek i anslutning till den. Idag är det systrarna Séverine Lemoine och Mélanie Borrelly som ansvarar för Domaine La Rocaliére. Séverine är också ansvarig för vinframställningen. Även om hon studerade ekonomi kunde hon inte undgå att fascineras av naturen och terroiren. Efter en lång period av observation och lärande i familjeföretaget utvecklade hon slutligen sina egna idéer och sin mycket personliga stil, som återspeglas i de mycket övertygande franska vinerna.