Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalesesan DOC - Castello di Uviglie

Den Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalesesan DOC från Castello di Uviglie strålar i en lysande, djup rubinröd färg. Dess doft utvecklar genast en förtrollande mångfald av aromer som fångar varje vinälskare. Milda noter av röda bär, särskilt hallon och jordgubbar, harmonierar perfekt med fina kryddnyanser och en touch av viol. Denna friskhet återspeglas också i smaken. Vinet imponerar med en livlig syra och en fin tanninstruktur som tillsammans skapar upplevelsen av ett distinkt och elegant vin. Anvisningar av mandlar och en subtil touch av örter rundar av smakupplevelsen. Den Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalesesan DOC är ett verkligt anmärkningsvärt vin som väcker uppseende både i näsan och på gommen.

Vinifikation av Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalesesan DOC från Castello di Uviglie

Vinifikationen av Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalesesan DOC inleds med noggrant urval av druvorna. Dessa kommer från de pittoreska vingårdarna vid Castello di Uviglie, som är optimala för mognaden av Grignolino-druvan. Druvorna handplockas, och varje selektiv handgrepp värderas.

Skörden sker i gryningen för att bevara druvornas friskhet. Efter skörden pressas druvorna varsamt, och musten jäses under kontrollerad temperatur för att optimera aromextraktionen. Därefter mognar vinet i rostfria ståltankar, vilket förhöjer vinets friskhet och fruktighet. Dessa skonsamma metoder säkerställer att Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalesesan DOC kan frigöra sin fulla potential och erhålla sitt karaktäristiska smakprofil.

Maträttsförslag för Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalesesan DOC från Castello di Uviglie

Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalesesan DOC utvecklar sitt fulla smakspektrum i kombination med utvalda rätter. Särskilt harmoniska följeslagare är:

1. Milda kalvmedaljonger med örtkross.
2. Grillade grönsaker marinerade i balsamvinäger.
3. Pasta med en fin tomatsås och färsk basilika.
4. Rustika antipasti-tallrikar med olika ostsorter och lufttorkad skinka.

Detta vin ger varje måltid en touch av elegans och gör det till en idealisk följeslagare för festliga tillfällen eller en mysig middag.

• Idealisk till medelhavsrätter.
• Perfekt till kryddiga rätter och ost.
• En njutning som förtrollar sinnena.

Upptäck finessen och karaktären av Terre Bianche Grignolino Monferrato Casalesesan DOC och beställ nu i butiken! Profitera av vår säkra frakt och njut av detta utsökta vin till fullo.

• Fler produkter från Castello di Uviglie