21 Years Old in GP - Benrinnes

15 Years Old - Glenfiddich visar en rik, gyllene färg som förtrollar den luttrade kännaren vid första anblicken. Whiskyn utvecklar ett komplext bouquet av aromer som glädjer med fruktiga inslag av mogna äpplen, päron och tropiska frukter. I djupet tillkommer mjuka nyanser av vanilj och honungsdränkt ek. På tungan presenterar sig detta utsökta droppe fylligt och välstrukturerat. Fruktigheten kompletteras harmoniskt av kryddiga inslag av kanel och muskot. Eftersmaken är långvarig med en behaglig ton av kola och en fin kryddighet.

Tillverkning av 15 Years Old från Glenfiddich

Tillverkningen av 15 Years Old - Glenfiddich sker med omsorg och tradition. Utvalt, skotskt kornmalt utgör grunden för denna förstklassiga whisky. Den noggranna urvalet av råvaror är avgörande för kvaliteten. Kornet blötläggs först och får därefter gro. Groddningen avslutas med uppvärmd luft. Därefter mals kornbasen och blandas med vatten, vilket skapar vörten. Destillationen sker i kopparpannor, som ger whiskyn sin mjuka karaktär. Det följer en lagring som varar i minst 15 år i högkvalitativa ekfat. Dessa fat har ofta tidigare fyllts med sherry, vilket ger whiskyn ytterligare dimensioner. Så mognar droppen under optimala förhållanden och utvecklar samtidigt sina karaktäristiska aromer.

Njutningsrekommendationer för 15 Years Old från Glenfiddich

Den 15 Years Old - Glenfiddich lämpar sig utmärkt som digestif efter en god måltid. Dess komplexa aromer harmonierar särskilt väl med olika rätter. Här är några njutningsrekommendationer:

1. Grillade skaldjur, som kompletteras av whiskyns subtila rökighet.
2. En saftig lammrätt med en kryddig ton.
3. Mogna ostar som Brie eller Camembert, som ger en perfekt balans med whiskyns sötma.
4. Desserter som äppelpaj eller krämiga puddingar, som framhäver whiskyns fruktiga aromer.

• 2 delar 15 Years Old - Glenfiddich
• 1 del färsk citronsaft
• 1 del sockerlag
• Skaka med is och sila i ett festligt glas.

• Fler produkter från Benrinnes