9x Vorteils-Weinpaket Sauvignon Blanc Wairau Valley - Gravel & Loam

Gravel & Loam Sauvignon Blanc Wairau Valley är ett förstklassigt vitt vin. Det har en underbart ljus, ljusgul färg. Detta vita vin från Nya Zeeland hälls lämpligen upp i ett vitt vinglas och uppvisar en underbart uttrycksfull doft av mullbär, stjärnfrukt, Gallia-melon och svarta vinbär, som avrundas av ytterligare fruktiga nyanser.

Gravel & Loam Sauvignon Blanc Wairau Valley imponerar med sin elegant torra smak. Det buteljerades med endast 3 gram restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen, förtrollar denna Nya Zeeländare naturligtvis med den finaste balansen trots sin torrhet. Utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis socker. På tungan kännetecknas detta välbalanserade vita vin av en otroligt krispig textur. Med sin närvarande fruktsyra är Sauvignon Blanc Wairau Valley imponerande fräsch och livlig i gommen. Avslutningen på detta vita vin från Nya Zeelands sydö, närmare bestämt från Marlborough, är övertygande med en god eftersmak.

Vinifiering av Gravel & Loam Sauvignon Blanc Wairau Valley

Grunden för den balanserade Sauvignon Blanc Wairau Valley från Nya Zeeland är druvor från druvsorten Sauvignon Blanc. Efter druvskörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och mals noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Sauvignon Blanc Wairau Valley av Gravel & Loam

Upplev detta vita vin från Nya Zeeland väl kylt vid 8 - 10°C som ett passande vin till wokade grönsaker med fisk, sparrissallad med quinoa eller plommonmarmelad.

• Fler produkter från Gravel & Loam