Hugo - Käfer

Käfer Hugo från vinodlingsregionen Moselle presenterar sig i en lysande skimrande gyllengul i glaset. Den första näsan av Käfer Hugo avslöjar toner av lime, kumquats och pomelo. De fruktiga komponenterna i buketten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Den lättfotade Peter Mertes Käfer Hugo presenterar oss med en otroligt fruktig smak på tungan, vilket naturligtvis beror på dess återstående söta smakprofil. I gommen har denna lättfotade vinbaserade dryck en underbart lätt konsistens. Tack vare sin livliga fruktsyra är Käfer Hugo exceptionellt fräsch och livlig på gommen. I avslutningen övertygar detta vin från vinodlingsregionen Mosel med sin vackra längd. Återigen dyker antydningar om apelsin och pomelo upp.

Vinifiering av Peter Mertes Käfer Hugo

Den eleganta Käfer Hugo från Mosel är gjord av druvor av olika utvalda druvsorter. När vinet är färdigt harmoniseras Käfer Hugo noggrant.

Matrekommendation för Käfer Hugo av Peter Mertes

Upplev denna vinbaserade dryck från Tyskland mycket väl kyld vid 5 - 7°C som ett passande vin till kokos-kefirkräm, päron-lime-strudel eller mandelmjölksgelé med litchi.

• Fler produkter från Käfer