- Detta vita vin av druvan Passerina passar perfekt till rätter som thailändsk gurksallad eller rödlök fylld med couscous och aprikoser
- Lagringen i tankar av rostfritt stål gör det här vita vinet särskilt lätt
- Detta italienska vita vin är perfekt som aperitif eller som balkongvin (terrass är också möjligt!)
Årgångar
Klar för omedelbar avsändning, leveranstid ca. 2-4 arbetsdagar
förpackningen!
Mer information om 9x Vorteils-Weinpaket Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse
ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP från Tenuta Ulisse är en intensiv halmgul i glaset. Den avslöjar sina syrliga aromer av citrusfrukter, såsom grapefrukt och lime. Dessa anteckningar åtföljs av persika och blommiga antydningar.
Detta vita vin från Abruzzo är krispigt och friskt med en fin mineralitet och en tilltalande syra.
Vinifiering av ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP från Tenuta Ulisse
Efter skörden genomgick druvorna en kall maceration med skalen, följt av avskiljning och mjuk pressning. Jäsningen skedde vid en temperatur på 8-11° Celsius i tankar av rostfritt stål. Denna Passerina lagrades sedan i 3 månader.
Rekommenderad mat för ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP från Tenuta Ulisse
Njut av detta torra vita vin som aperitif, till skaldjur, sushi och sashimi, bladsallader eller färsk getost.
Utmärkelser för ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP från Tenuta Ulisse
- Luca Maroni: 95 poäng (årgång 2016)
- Gambero Rosso: 2 glas (årgång 2014, 2013)
- Fler produkter från Tenuta Ulisse