Poäng

Luca Maroni

Akacia, Persika och Citron

🍇 Passerina Terre di Chieti från Tenuta Ulisse imponerar med en frisk och krispig stil

🍤 Detta torra vitt vin passar utmärkt till fina skaldjur och lätt sushi

🌍 Den unika smaken av detta vin kommer från den eleganta Passerina-druvan, som växer i de soliga Abruzzen

Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse

Spara 2 %, köp 6!

Om du köper 6 av produkterna i denna åtgärd får du en rabatt på 2% .

Personligt!

Säkra
förpackningen!

Pålitlig!

Stängmeny

Mer information om Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse

ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP från Tenuta Ulisse är en intensiv halmgul i glaset. Den avslöjar sina syrliga aromer av citrusfrukter, såsom grapefrukt och lime. Dessa anteckningar åtföljs av persika och blommiga antydningar.

Detta vita vin från Abruzzo är krispigt och friskt med en fin mineralitet och en tilltalande syra.

Vinifiering av ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP från Tenuta Ulisse

Efter skörden genomgick druvorna en kall maceration med skalen, följt av avskiljning och mjuk pressning. Jäsningen skedde vid en temperatur på 8-11° Celsius i tankar av rostfritt stål. Denna Passerina lagrades sedan i 3 månader.

Rekommenderad mat för ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP från Tenuta Ulisse

Njut av detta torra vita vin som aperitif, till skaldjur, sushi och sashimi, bladsallader eller färsk getost.

Utmärkelser för ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP från Tenuta Ulisse

Luca Maroni: 95 poäng (årgång 2016)
Gambero Rosso: 2 glas (årgång 2014, 2013)

Fler produkter från Tenuta Ulisse

Hårda fakta

Poäng

Luca Maroni

Typ:

Vin

Vin kategori:

Vitt vin

Vinfärg:

vit

Smak:

torr

Arom:

Akacia , Persika , Citron

Textur:

krispig , enkelt

Munkänsla:

medium

Tillfälle och tema:

Aperitif , Vin från balkongen (terrass går också bra!) , Mottagning , För under veckan! , Barbecue , Sommarvin

Druvsort:

Passerina

Land:

Italien

Odlingsområde:

Abruzzien (IT)

Golv & Särskilda lager:

Lime , Sand

Alkohol i vol%:

Total syrahalt ca. i g/l:

7,1

Restsocker ca. i g/l:

4,0

Optimal serveringstemperatur i °C:

8 - 10

Cuvée:

monovarietal

Mognadslagring:

Tank i rostfritt stål

Detaljer om förlängning:

Tank i rostfritt stål , Flaskförvaring

Expansionstid i mon.:

Hållbarhet i år från årgången:

Kvalitetsklassificering :

IGT Indicazione Geografica Tipica

Utmärkelser:

Luca Maroni - 95 Punkte

Läsning:

Handplockad

Stil:

modernt

Passar till:

Ljusa och lätta rätter , Kryddiga och salta rätter

Rekommendation av glas:

Vitt vinglas

Flaskestorlek i l:

0,75

Flaskdesign och utrustning:

Bordeaux-flaska , konstnärlig , modernt

Kapsyl:

DIAM TCA-fria korkar

Allergener och ingredienser:

Innehåller sulfiter och svaveldioxid

Distributör:

Tenuta Ulisse - Via San Polo 42 - 66014 Crecchio (CH) - Italia

PID:

70125-IT-WW-TX-001-13.3

Mer information om Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse

Vinifiering av ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP från Tenuta Ulisse

Rekommenderad mat för ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP från Tenuta Ulisse

Utmärkelser för ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP från Tenuta Ulisse

Hårda fakta

Mer Vitt vin som Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse

Om du gillar Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse, kommer du att älska: