Valle Sur Vin (2)

Valle Sur: Här är fruktigheten på agendan

Om du gillar fruktig och fräsch vin, erbjuder de ädla dropparna från Valle Sur i Chile precis det du söker. Vinregionen är främst känd för sina fylliga röda viner, men om du också letar efter smakrika torra vita viner från Valle Sur kommer du att hitta det hos VINELLO. 

Läge och indelning av valetområdet Valle Sur

Valle Sur är den sydligaste av de chilenska vinregionerna och betyder på tyska också "dal i söder" eller "södra dalen". I den engelsktalande världen talar man oftast bara om "Southern Chile". Vinregionen sträcker sig över tre floddalar och deras omgivningar, som samtidigt bildar de tre underregionerna i Valle Sur: 

• Valle del Italia 
• Valle del Bio Bio
• Valle del Malleco

Valle del Italia

Valle del Italia är den största och nordligast belägna av de tre subregionerna. Den ligger i den chilenska regionen Ñuble, cirka 420 kilometer söder om huvudstaden Santiago de Chile. Utsträckningen är nästan 100 kilometer i nord-sydlig och lika mycket i öst-västlig riktning. 

Det geografiska kännetecknet för vinodling är sammanflödet av Italia med Ñuble och Stilla havet, som utgör den västra gränsen för Valle del Italia. Klimatet är svalt och regnigt. Marken består av alluvialjordar, som består av sand och lera som har avsatts från de två floderna. Bland de kända vingårdarna i Valle del Italia finns Miguel Torres Chile.

Vilka druvsorter odlas i Valle del Italia?

I Valle del Italia odlas röda sorter som Pais och Carignan noir och sedan en tid tillbaka även Cabernet Sauvignon i ökande grad. Den mest betydelsefulla vitvinsdruvan är Muscat d'Alexandrie från muskatfamiljen. 

Valle del Bio Bio

Valle del Bio Bio ligger i den chilenska regionen med samma namn och är känd för sina fruktiga och friska viner. På grund av det relativt platta terrängen sker vinodlingen främst på höjder mellan 50 och 200 meter. Med en årlig nederbörd på nästan 1 300 mm räknas Valle del Bio Bio som en av de regnigaste vinodlingsområdena i hela Chile. Tack vare de regelbundna kraftiga vindarna är luftfuktigheten utan problem för vinodlingen. Totalt råder ett måttligt medelhavsklimat.

Vilka druvsorter odlas i Valle del Bio Bio?

De två dominerande vintyperna i Valle del Bio Bio är den vita Muscat d'Alexandrie och den röda Pais. Dessutom odlas även de vita sorterna Chardonnay och Sauvignon Blanc samt den röda sorten Pinot noir. 

Valle del Malleco

Valle del Malleco ligger strax söder om Valle Bio Bio och är därmed den sydligaste av de tre underregionerna i Valle Sur. Temperaturen kännetecknas av kraftiga dag-natt-skillnader, medan klimatet i allmänhet är svalt och regnigt. Samtidigt bidrar det vulkaniska berget till en stark dränering av jorden, vilket ger förutsättningar för viner med en koncentrerad aroma. Som centrum för vinodlingen anses den lilla staden Traiguén i norr av Valle del Malleco. 

Vilka druvsorter odlas i Valle del Malleco?

I Valle del Malleco odlas främst den vita Chardonnay och den röda Pinot Noir.

Upptäck viner från Valle Sur online på VINELLO

Njut av toppviner från Valle Sur till förmånliga priser från vår webbshop. Du hittar hos VINELLO ett representativt urval av vinodlare och vingårdar från Valle Sur. Hos oss handlar du säkert och kan se fram emot en snabb leverans av din beställning. Dessutom erbjuder vi ett brett utbud av betalningsalternativ, så att du kan välja det sätt som passar dig bäst.

En annan fördel med VINELLO: Våra sommelierer står till ditt förfogande via telefon för en utförlig rådgivning för att göra världen av Valle Sur-viner mer tillgänglig för dig. Så hittar du lättare och snabbare dina favoriter, oavsett om det handlar om en speciell tillställning, en kväll med vänner eller för din egen, privata njutning.