Vinhos Justino Henriques

Vinhos Justino Henriques är ett företag som grundades 1870 på Madeira och anses vara den äldsta vinproducenten på ön. Vingården ligger i Caniço, en stad på östkusten.

Vinhos Justino Henriques - en institution i nästan 150 år

Justino Henriques började sin verksamhet 1870, då det fortfarande var en liten privat vingård. Det skulle dröja till 1953 innan företaget grundades i sin nuvarande form under namnet Justino's Madeira Wines.

år 1993 inledde företaget ett samarbete med den franska koncernen La Martiniquaise, vilket öppnade de internationella marknaderna för Vinhos Justino Henriques. En ny vingård med modern teknik byggdes för att få tillräcklig produktionskapacitet.

Vare sig det handlar om enkla viner från ståltankar eller långtidslagrade viner på barrikar har Vinhos Justino Henriques idag ett brett utbud av viner. Viktiga marknader är Frankrike, Tyskland och England.

Klimat, terroir och vin på Madeira

Madeira, "den gröna blomsterön" i Atlanten, kännetecknas av ett subtropiskt klimat. Vindar som blåser över ön året runt skapar ett mycket varierande klimat, och det norra klimatet skiljer sig mycket från det södra eftersom en bergskedja löper genom mitten av ön. 

Ön är av vulkaniskt ursprung, så jordmånen är starkt påverkad av bergarter som basalt och tuff. Större delen av den odlingsbara marken består av branta sluttningar som endast kan odlas genom att bygga terrasser med stödmurar, så kallade poios. Små bäckar och vattenkällor ger den nödvändiga vattenförsörjningen.

De druvsorter som odlas på Vinhos Justino Henriques är till exempel mycket varierande:

• Sercial
• Verdelho
• Boal
• Malvasia
• Tinta Negra

Vinet Madeira

Madeiras viner anses vara ett utmärkt komplement till utsökt mat och uppskattas mycket av gastronomer runt om i världen. De kan förvaras och drickas länge även efter öppnandet. De bästa vinerna är Frasqueiras och Garrafeiras, de äldsta vinerna med upp till 20 års lagringstid. Dessutom erbjuder Vinhos Justino Henriques många andra lagringsgrader, så att alla kan hitta sitt idealiska vin från ön.